Wijnmakerij SozoReserva Cabernet Sauvignon

Wijn rood van Campos de Cima da Serra van Rio Grande do Sul van Brazilië

3.4

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Reserva Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Sozo is een rood wijn van de van Campos de Cima da Serra. van Rio Grande do Sul.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Reserva Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Sozo. staat in de top 40 van wijnen van Campos de Cima da Serra..

Smaakstructuur van Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Sozo

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Sozo van de regio van Rio Grande do Sul. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Lekker eten en wijn proeven met Reserva Cabernet Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met Reserva Cabernet Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Reserva Cabernet Sauvignon

De Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Sozo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, royal couscous of kip blanquette.

Details en technische informatie over de Reserva Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Sozo

Domein

Wijnmakerij Sozo

Druivenrassen

Cabernet-Sauvignon

Regio/Beroep

Campos de Cima da Serra

Groot wijngebied

Rio Grande do Sul

Land

Brazilië

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Reserva Cabernet Sauvignon - 2007

In de top 40 van van Campos de Cima da Serra wijnen

Gemiddelde score: 3.5

De beste jaargangen van de Reserva Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Sozo zijn 2007

Informatie over de Wijnmakerij Sozo.

Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Campos de Cima da Serra. in de regio van Rio Grande do Sul.

De Wijnmakerij Sozo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Campos de Cima da Serra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 4500 van van Brazilië wijnen

In de top 50 van van Campos de Cima da Serra wijnen

In de top 300000 van rood wijnen

In de top 550000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Campos de Cima da Serra

Het wijngebied van Campos de Cima da Serra. is gelegen in de regio van Rio Grande do Sul van Brazilië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Aracuri en Domaine Atelier Tormentas. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul is de meest productieve Braziliaanse staat wat wijnproductie betreft. Het ligt in het uiterste zuiden van het land, langs de Uruguayaanse en Argentijnse grens. De wijngebieden van Serra Gaucha, Campanha en Vale do Vinhedos liggen in dit deel van het land. Zoete en lichte rode wijnen worden geproduceerd van verschillende druivensoorten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Tannat.

Nieuws over deze wijn

Miguel García van Benito Santos

Vanuit de perfect onderhouden wijngaarden van Château Purcari in Moldavië kun je de grens van Oekraïne op zo’n 800 meter zien liggen. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD REDACTIE Miguel García van Benito Santos Een wijnstreek met meer, veel meer regen dan in Nederland? Dat kun je niet menen. Toch wel! En deze streek ligt in het noordoosten van Spanje: Rías Baixas. Een voordeel van deze streek is dat als je er naartoe reist én er vandaan, je heel veel leuke dingen kunt zien. WINELIFE gin ...

Even voorstellen…

Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...

Pappardelle met konijn en olijven

Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...