De Wijnmakerij Sous le Végétal van Samos van Aegean Sea

Wijnmakerij Sous le Végétal
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Aegean Sea.
Het bevindt zich in Samos. in de regio van Aegean Sea.

De Wijnmakerij Sous le Végétal is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Samos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sous le Végétal.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sous le Végétal wijnen in Samos van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sous le Végétal. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sous le Végétal wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sous le Végétal.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sous le Végétal

Wijnen wit van Wijnmakerij Sous le Végétal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van wortelsoep met kerrie en kokosmelk of chocolade fondant.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sous le Végétal

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Sous le Végétal. vaak soorten aroma's van citrus, appels of perzik en soms ook aroma's van mineraal, citroen of peer.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Sous le Végétal

  • 2018met een gemiddelde score van 4.05/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sous le Végétal

  • Muscat Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Samos

Het wijngebied van Samos. is gelegen in de regio van Aegean Sea van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Samos en Domaine Samos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Samos zijn Cabernet-Sauvignon et Assyrtiko, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Samos vaak soorten aroma's van citrus, honingraat of lychee en soms ook aroma's van gedroogde abrikozen, olie of evolutie (veroudering). We tellen momenteel 15 landgoederen en châteaux in de van Samos, die 37 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Samos wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of beef.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sous le Végétal.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sous le Végétal

Wijnen rood van Wijnmakerij Sous le Végétal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sous le Végétal

  • Avgoustiatis

Ontdek de druivensoort: Frankenthal

Men denkt dat het van Oostenrijkse oorsprong is, meer bepaald uit Tirol, en voor sommigen komt het uit Franken in Duitsland. Sommige ampelografen menen dat Frankenthal en de in Slovenië gekweekte Kavcina crna of Zametovka identiek zijn, met misschien slechts enkele klonale verschillen, maar dit moet nog worden bevestigd. Wel is het zo dat zij alle een groot aantal synoniemen gemeen hebben. Frankenthal is nog steeds te vinden in België, Nederland, Duitsland, Oostenrijk, Hongarije, Slovenië, Kroatië, Italië, Portugal, Engeland, Chili en Australië. Hij is lange tijd als tafeldruif in kassen geteeld in Noord-, Oost- en West-Frankrijk, maar wordt nu bijna volledig opgegeven en is dus met uitsterven bedreigd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sous le Végétal.

Plant u een wijnroute in de van Samos? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sous le Végétal.

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Nieuws over Wijnmakerij Sous le Végétal en de wijnen van de streek

Gaan voor Griekse wijn

Gaan voor Griekse wijn Een mediterraan klimaat met verkoelende wind op de eilanden, vulkanische bodems, inheemse druivensoorten, een nieuwe generatie wijnmakers met een voorkeur voor moderne stijlen: noem de ingrediënten van een goed wijnland maar op en Griekenland heeft ze. De wijnen komen in Nederland meer en meer in de belangstelling. Onlangs proefden we bij restaurant Elea een aantal mooie verrassingen (zie WINELIFE 83). Waarom heeft het zo lang geduurd voordat bekend werd wat Griekenland te ...

Zoet rood van gedroogde druiven

Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...

Zoet rood van gedroogde druiven

Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Aegean Sea