Wijnmakerij SonorosoVelvet
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Marzemino en de Teroldego.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Velvet van Wijnmakerij Sonoroso
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Velvet van Wijnmakerij Sonoroso van de regio van Trentino-Alto-Adige. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Velvet van Wijnmakerij Sonoroso van de regio van Trentino-Alto-Adige. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Velvet
Overeenkomsten die perfect werken met Velvet.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Velvet
De Velvet van Wijnmakerij Sonoroso gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snel en, lasagne calabrese of gestoofd lamsvlees met pepers.
Details en technische informatie over de Velvet van de Wijnmakerij Sonoroso
Ontdek de druivensoort: Marzemino
Soepele en fruitige rode wijnen met een heldere ruby kleur en zachte tannines, met intense aroma's van rood fruit (kers, framboos), pruim, viooltje, zachte specerijen en kruidentonen. Ronde mond, frisse afdronk. Ster van Trentino Marzemino DOC (Vallagarina-dal), gevierd door Mozart in Don Giovanni. Ook in Lombardije. Inheems Italiaans druivenras uit het noordoosten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Velvet van de Wijnmakerij Sonoroso zijn 2018, 0
Informatie over de Wijnmakerij Sonoroso.
De Wijnmakerij Sonoroso maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Trentino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Trentino
Alpiene Italiaanse wijngaard met identiteitsrijke inheemse druiven. Teroldego, "prins van Trentino", als typische rode wijn: diep en vlezig met tonen van braam, pruim, viooltje en bittere amandel, stevige tannines, hoogtefrisheid (Teroldego Rotaliano DOC). Fruitige Marzemino (kers, kruiden), dichte Lagrein, lichte Schiava. Precieze witte wijnen: minerale Nosiola, frisse Pinot Grigio, strakke Chardonnay.
De wijnstreek van Trentino-Alto-Adige
Italies noordelijkste alpiene wijngaard, twee identiteiten. Aromatische, precieze witte wijnen zijn de sterren: weelderige Gewurztraminer (lychee, roos, kruiden), volle Pinot Grigio, minerale Pinot Bianco, levendige Muller-Thurgau. Inheemse rode wijnen: dichte Teroldego (braam, viooltje), diepe Lagrein (pruim, chocolade), lichte Schiava, kruidige Marzemino. Trento DOC Metodo Classico mousserend.
Het woord van de wijn: Duivenhok
Een verticale trapsgewijze bewerking om de dop van de druivendraf in de wijn te duwen, wat de extractie bevordert. Pigeage kan mechanisch worden uitgevoerd met vijzels die in de kuip duiken. Traditioneel zijn het de mannen die in de kuipen afdalen en de dop aandrukken door hem te vertrappen.
