Het wijngebied van Trentino. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Endrizzi en Domaine Azienda Agricola Pisoni. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Trentino zijn Nosiola, Teroldego en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Trentino vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of honing en soms ook aroma's van gedroogd fruit, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is van Trentino een wijn krachtig. We tellen momenteel 283 landgoederen en châteaux in de van Trentino, die 1275 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Trentino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
De oorsprong ervan is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... in Frankrijk is hij nauwelijks bekend. Hij mag niet worden verward met de Spaanse variëteit molinera gorda.
Wijnen rood van de regio van Trentino gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, rigatoni met courgettes en tomaten of gebakken lamshart.
Op de neus onthult van de regio van Trentino. vaak soorten aroma's van onderhout, aarde of bosbes en soms ook aroma's van amandelen, plant of aardbeien. In de mond is van de regio van Trentino. een wijn krachtig.
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Voor de derde keer vindt in Utrecht De Nacht van de Wijn plaats, het leukste wijnfestival van Nederland. Twee nachten dubbel feest Dit jaar niet één maar zelfs twee nachten plezier. Zowel op vrijdag 21 als op zaterdag 22 oktober barst het vrolijke, gezellige en leerzame wijnfeest los. Extra feestelijk dit jaar omdat Utrecht haar 900 jarig bestaan viert en dat vieren wij natuurlijk met ze mee. Locatie Wederom is de locatie de super gezellige Central Studios aan de Gietijzerstraat 3. Op deze sfee ...
Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...
