De Wijnmakerij Sol Stice van Cotes de l'Orbe van Vaud

Wijnmakerij Sol Stice
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Cotes de l'Orbe. in de regio van Vaud.

De Wijnmakerij Sol Stice is een van de gebieden om te volgen in Cotes de l'Orbe.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Cotes de l'Orbe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sol Stice.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sol Stice wijnen in Cotes de l'Orbe van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sol Stice. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sol Stice wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sol Stice.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sol Stice

Wijnen rood van Wijnmakerij Sol Stice gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van barbecue hamburger, ouderwets broodje varkensvlees of oma melanie's cassoulet.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sol Stice

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Cotes de l'Orbe

Het wijngebied van Cotes de l'Orbe. is gelegen in de regio van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Château de Valeyres en Château de Valeyres. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cotes de l'Orbe zijn Gamay noir, Gamaret en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cotes de l'Orbe vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is van Cotes de l'Orbe een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 17 landgoederen en châteaux in de van Cotes de l'Orbe, die 80 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cotes de l'Orbe wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sol Stice.

Plant u een wijnroute in de van Cotes de l'Orbe? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sol Stice.

Ontdek de druivensoort: Canari

De kanarie wordt zelden gevonden in de wijngaarden van vandaag. Zijn oorsprong ligt waarschijnlijk in de Pyreneeën, meer bepaald in de Ariège. Het repertoire van alternatieve benamingen is groot. Boudalès uit de Cévennes wordt folle noire in Fronton. Het is ook bekend als chalosse noire, ugne noire of canaril. De zeer productieve wijnstok vertoont een opmerkelijke groeikracht. Zelfs de zwarte rot krijgt deze soort niet te pakken. De scheuten zijn bedekt met loof, waarvan de meest blootgestelde delen in de herfst rood kleuren. Wanneer de druiven rijp zijn, wat in het tweede naseizoen gebeurt, vertoont de Canari compacte, doorsnede-vormige trossen van kleine tot middelgrote omvang. De vinnen zijn soms zeer dicht opeengepakt en verzamelen bessen met karakteristieke kleuren. De blauwzwarte schil beschermt het sappige vruchtvlees. De wijn die van deze druivensoort wordt gemaakt, is niet erg kleurrijk en gewoon.

Nieuws over Wijnmakerij Sol Stice en de wijnen van de streek

Wijncijfers: de uitslag

Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Volg je ons op Instagram én bekijk je onze stories, dan heb je het vast wel gemerkt: de poll. De poll is nieuw, levert cijfers op die leuk zijn maar waar je precies niks aan hebt, en tovert bovenal een grote lach op je gezicht. De poll hebben we overgezet naar onze nieuwsbrief in de ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Van akkerbouw naar gastronomie

Als je eet bij restaurant De Dyck, in de polder tussen Alphen aan den Rijn en Amsterdam, worden al je zintuigen geprikkeld. Het begint al met de naar kruiden en bloemen geurende lucht als je aankomt. Houd dit vast als je de biologische wijnen over je tong laat rollen, en combineer met de smaakvolle groenten die je proeft uit de enorme tuin waar je op uitkijkt. De natuur laat van zich horen! – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | FOTO’S KARIN LEEUWENHOEK, MARJOLEIN SCHUMAN, KARIEN NIEUWENHUIS, LEMON F ...

Het woord van de wijn: Prestaties

Hoeveelheid geoogste druiven per hectare. In AOC wordt de gemiddelde opbrengst beperkt op voorstel van het appellation syndicaat, gevalideerd door de Inao. Het gebruik van hoogwaardig plantmateriaal (met name klonen) en een betere bestrijding van wijnstokziekten hebben de opbrengsten doen toenemen. Dit is niet zonder gevolgen voor de kwaliteit van de wijnen (verdunning) en voor de toestand van de markt (te veel wijn). Laten we niet te simplistisch zijn: een laag rendement is geen synoniem voor kwaliteit, en het is vaak in jaren met een grote oogst dat we de beste wijnen vinden (1982 en 1986 in Bordeaux, 1996 in Champagne, 1990 en 2005 in Bourgondië...).