De Wijnmakerij Sogno del Lago van Bardolino van Veneto

Wijnmakerij Sogno del Lago
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Bardolino. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Sogno del Lago is een van de gebieden om te volgen in Bardolino.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Bardolino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sogno del Lago.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sogno del Lago wijnen in Bardolino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sogno del Lago. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sogno del Lago wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sogno del Lago.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sogno del Lago

Wijnen rood van Wijnmakerij Sogno del Lago gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, pasta met champignonsaus of gegrilde lamsbout gemarineerd in aromatische olie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sogno del Lago

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Sogno del Lago. een wijn .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Sogno del Lago

  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sogno del Lago

  • Corvina
  • Rondinella
  • Corvinone

Ontdekking van het wijngebied van Bardolino

Het wijngebied van Bardolino. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta Valleselle en Domaine Lenotti. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bardolino zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bardolino vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), kaneel of grapefruit en soms ook aroma's van citrus, vissen of abrikoos. In de mond is van Bardolino een wijn krachtig. We tellen momenteel 302 landgoederen en châteaux in de van Bardolino, die 386 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bardolino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Sogno del Lago.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Sogno del Lago

Wijnen rose van Wijnmakerij Sogno del Lago gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van rundertong met groenten, schaatsvleugels met kappertjes of pasta met scampi's.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Sogno del Lago

  • 2017met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Sogno del Lago

  • Molinara
  • Corvina
  • Rondinella

Ontdek de druivensoort: Molinara

De oorsprong ervan is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... in Frankrijk is hij nauwelijks bekend. Hij mag niet worden verward met de Spaanse variëteit molinera gorda.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sogno del Lago.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sogno del Lago

Wijnen wit van Wijnmakerij Sogno del Lago gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van capellini met groenten, cataplana met zeevruchten of salade uit de jura.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Sogno del Lago

  • 2017met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sogno del Lago

  • Chardonnay
  • Garganega

Het woord van de wijn: Elegant

Wordt gezegd van een wijn die niet alleen evenwichtig, maar ook charmant en harmonieus is, zonder de minste zwaarte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sogno del Lago.

Plant u een wijnroute in de van Bardolino? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sogno del Lago.

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Nieuws over Wijnmakerij Sogno del Lago en de wijnen van de streek

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Elegant

Wordt gezegd van een wijn die niet alleen evenwichtig, maar ook charmant en harmonieus is, zonder de minste zwaarte.