De Wijnmakerij Cantastorie van Bardolino van Veneto

Wijnmakerij Cantastorie
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 3352 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Bardolino. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Cantastorie is een van de gebieden om te volgen in Bardolino.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Bardolino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantastorie.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantastorie wijnen in Bardolino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantastorie. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantastorie wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantastorie.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantastorie

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantastorie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van tibs (ethiopië), gegratineerde cannelloni gevuld met bolognesesaus of lamstajine met kweepeer.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantastorie

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantastorie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantastorie

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantastorie

  • Sangiovese
  • Tempranillo
  • Merlot
  • Montepulciano
  • Nero d'Avola
  • Primitivo

Ontdekking van het wijngebied van Bardolino

Het wijngebied van Bardolino. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta Valleselle en Domaine Lenotti. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bardolino zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bardolino vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), kaneel of grapefruit en soms ook aroma's van citrus, vissen of abrikoos. In de mond is van Bardolino een wijn krachtig. We tellen momenteel 302 landgoederen en châteaux in de van Bardolino, die 386 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bardolino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantastorie.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantastorie

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantastorie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van pasta met scampi's, quiche met champignons, spek en gruyère of heek met kleine garnalen voor cookeo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantastorie

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantastorie. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantastorie

  • 2015met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.36/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantastorie

  • Pinot Grigio
  • Soave

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantastorie.

Plant u een wijnroute in de van Bardolino? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantastorie.

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Cantastorie en de wijnen van de streek

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Het woord van de wijn: Schotel

Wijn mist toon en reliëf in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto