De Wijnmakerij Sincarpa van Abruzzes
![Wijnmakerij Sincarpa - Gazzaladra Montepulciano d'Abruzzo Wijnmakerij Sincarpa - Gazzaladra Montepulciano d'Abruzzo](/beeld/wijn/sincarpa_gazzaladra-montepulciano-d-abruzzo_500.webp)
De Wijnmakerij Sincarpa is een van de gebieden om te volgen in Abruzzes.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Abruzzes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sincarpa wijnen in Abruzzes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sincarpa. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sincarpa wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Sincarpa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, pasta met kerstomaatjes of blanquette de veau à l'ancienne (zelfkookpan).
In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Sincarpa. een wijn met een lekkere frisheid.
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
De sterrassen van de streek zijn de inheemse rode Montepulciano en de witte Trebbiano. De bijrollen worden gespeeld door enkele internationale rassen zoals Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Merlot, en inheemse rassen zoals Sangiovese, Passerina, Pecorino en Cococciola. Het gebruikelijke rijpingsproces voor Abruzzo wijn is in eiken. Montepulciano Cerasuolo wordt echter in roestvrij staal gerijpt.
Wijnen rose van Wijnmakerij Sincarpa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van royal couscous (lam, kip, merguez), kalfsschnitzel (milanese piccata) of de geheimen van croque-monsieur.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Wijnen wit van Wijnmakerij Sincarpa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met arrabiata, quiche met spek en gruyère kaas of gebakken aardappel churros.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Sincarpa. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Kenmerkend voor laat geoogste druiven, rijk aan suiker, die wijnen geven die vaak zoet zijn en gekenmerkt worden door gekonfijte aroma's.
Plant u een wijnroute in de van Abruzzes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sincarpa.
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.
Champagne mag van zeven druivenrassen worden gemaakt. Soms gebruikt de wijnmaker er één, maar vaker kiest hij voor de mix van chardonnay, pinot noir en meunier. Hiervan is de laatste het minst bekend. Toch zorgt meunier, zeker als hij de boventoon voert, voor een eigenwijze stijl. Daarom staan die mousserende wijnen op onze proeftafel en selecteerde het duo Rijst & Nadien de Visser van Le Club des Vins de bruisendste eruit. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE 16x mousserende M ...
Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival. 2,3 en 4 september 2022 Verwacht van de deelnemende restaurants heerlijke culinaire verwennerijen en uiteraard volop vergist druivensap van de wijnaanbieders. Locatie Biersteeg in Hilversum De locatie met de welluidende naam Biersteeg wordt dit weekend omgedoopt tot Wijnsteeg. Dat ...
Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...
Kenmerkend voor laat geoogste druiven, rijk aan suiker, die wijnen geven die vaak zoet zijn en gekenmerkt worden door gekonfijte aroma's.