De Wijnmakerij Abbazia di Propezzano van Abruzzes

Wijnmakerij Abbazia di Propezzano - Anfora
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 859 van domeinen van Abruzzes.
Het bevindt zich in Abruzzes.

De Wijnmakerij Abbazia di Propezzano is een van de gebieden om te volgen in Abruzzes.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Abruzzes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Abbazia di Propezzano.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Abbazia di Propezzano wijnen in Abruzzes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Abbazia di Propezzano wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano

Wijnen wit van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta carbonara à la flo zonder eieren, quiche met blokjes ham van nanie of verrine van rode biet en saint moret.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Abbazia di Propezzano

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Abbazia di Propezzano. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Abbazia di Propezzano. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano

  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano

  • Pecorino
  • Passerina
  • Trebbiano D'Abruzzo

Ontdekking van het wijngebied van Abruzzes

Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.

De sterrassen van de streek zijn de inheemse rode Montepulciano en de witte Trebbiano. De bijrollen worden gespeeld door enkele internationale rassen zoals Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Merlot, en inheemse rassen zoals Sangiovese, Passerina, Pecorino en Cococciola. Het gebruikelijke rijpingsproces voor Abruzzo wijn is in eiken. Montepulciano Cerasuolo wordt echter in roestvrij staal gerijpt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano

Wijnen rose van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lamzwezerik met witte wijn en zuringroom, heerlijke kalfsstoofpot of gestoomde varkenskoteletten.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano

  • Montepulciano

Ontdek de druivensoort: Pecorino

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano

Wijnen rood van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, pasta met kip, paprika en champignons of atriaux en sauce.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Abbazia di Propezzano

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Abbazia di Propezzano. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano

  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Abbazia di Propezzano

  • Montepulciano

Het woord van de wijn: Botrytis cinerea

Een schimmel ook bekend als edelrot, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase en een bondgenoot is van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendmist en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Abbazia di Propezzano.

Plant u een wijnroute in de van Abruzzes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Abbazia di Propezzano.

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

Nieuws over Wijnmakerij Abbazia di Propezzano en de wijnen van de streek

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Drinken in stijl

We nemen een kijkje in een aantal clubs overzee, waar de wijnen zo mooi zijn tentoongesteld dat je je in een museum waant. – TEKST REDACTIE | BEELD SHANGRI-LA THE SHARD, LONDEN Drinken in stijl Wijnflessen in op maat gemaakte, verlichte vitrines en wijnkoelkasten: schitterend om te zien. Omdat we in deze editie van WINELIFE aandacht besteden aan het eilandgevoel, nemen we een kijkje op het eiland Groot-Brittannië en op Australië. Het grootste eiland ter wereld dat in de atlas als continent ...

De maat nemen

Niek Beute is hoofdredacteur van WINELIFE. Iedere editie schrijft hij een column, in dit nummer ‘De bedrieglijke droom’.  TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Verbaasd stond ik te kijken. Het was vrijdagmiddag en ik stond in een van mijn favoriete Amsterdamse wijnwinkels. Het bezoek maakte deel uit van mijn wijnestafette: ik maak een tour langs diverse wijnwinkels, waarbij ik shop voor de proeverijen, cursussen en events die ik verzorg. Het was rustig in de winkel en ik was aan het snuffelen naar ...

Het woord van de wijn: Botrytis cinerea

Een schimmel ook bekend als edelrot, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase en een bondgenoot is van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendmist en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Abruzzes