De Wijnmakerij Shaky Bridge van Central Otago van South Island

Wijnmakerij Shaky Bridge
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 143 van domeinen van South Island.
Het bevindt zich in Central Otago. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Shaky Bridge is een van de gebieden om te volgen in Central Otago.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Central Otago om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Shaky Bridge.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Shaky Bridge wijnen in Central Otago van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Shaky Bridge. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Shaky Bridge wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Shaky Bridge.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Shaky Bridge

Wijnen rood van Wijnmakerij Shaky Bridge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, gebraden kalfsrollade met champignons of konijn in saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Shaky Bridge

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Shaky Bridge. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Shaky Bridge. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Shaky Bridge

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Shaky Bridge

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Central Otago

Het wijngebied van Central Otago. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Amisfield en Domaine Felton Road. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Central Otago zijn Pinot noir et Pinot gris, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Central Otago vaak soorten aroma's van kers, parfum of granaat en soms ook aroma's van hartig, salie of ceder. In de mond is van Central Otago een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 277 landgoederen en châteaux in de van Central Otago, die 820 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Central Otago wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Shaky Bridge.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Shaky Bridge

Wijnen rose van Wijnmakerij Shaky Bridge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gebraden kalfsvlees met cider, wild zwijn bourguignon of geroosterd hert in de oven.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Shaky Bridge

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Shaky Bridge.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Shaky Bridge

Wijnen wit van Wijnmakerij Shaky Bridge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van parelhoen met kool, lasagne met prei en zalm of spaghetti all 'amatriciana.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Shaky Bridge

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Shaky Bridge. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Shaky Bridge

  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Shaky Bridge

  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Het woord van de wijn: Piccolo

Kleine fles met een inhoud van 20 centiliter.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Shaky Bridge.

Plant u een wijnroute in de van Central Otago? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Shaky Bridge.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Shaky Bridge en de wijnen van de streek

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Job Joosse over Catalaanse wijn

Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen?  ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...

Winter Rosé

Straks is de oogst binnengehaald, op het hoogtepunt van de druiven, en worden de dagen korter. We nemen afscheid van ons zomerse glas rosé. Of toch niet? Kom er maar in, Winter Rosé! – TEKST REDACTIE | BEELD WINTER ROSÉ Winter Rosé Iets om naar uit te kijken als de wijngaarden kaal zijn en de terrassen gesloten: Winter Rosé. Wijn met een nieuw smaakprofiel dat bij de winter past. Na een uitgebreid ontwikkelingstraject is Winter Rosé als merknaam tot stand gekomen – en ook beschermd in Euro ...

Het woord van de wijn: Piccolo

Kleine fles met een inhoud van 20 centiliter.