De Wijnmakerij Severino Garofano van Copertino van Puglia

Wijnmakerij Severino Garofano
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 64 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Copertino. in de regio van Puglia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Severino Garofano. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Copertino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Severino Garofano.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Severino Garofano wijnen in Copertino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Severino Garofano. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Severino Garofano wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Severino Garofano.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Severino Garofano

Wijnen rood van Wijnmakerij Severino Garofano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van baeckeoffe, pasta en paprika's of libanese lamsgehaktbal.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Severino Garofano

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Severino Garofano. vaak soorten aroma's van kers, zwart fruit of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Severino Garofano. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Severino Garofano

  • 2003met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.32/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.05/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Severino Garofano

  • Negroamaro
  • Aglianico

Ontdekking van het wijngebied van Copertino

Het wijngebied van Copertino. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Apollonio en Domaine Apollonio. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Copertino zijn Sangiovese et Primitivo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Copertino vaak soorten aroma's van kers, zwart fruit of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, bebost of specerijen. In de mond is van Copertino een wijn krachtig. We tellen momenteel 28 landgoederen en châteaux in de van Copertino, die 41 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Copertino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Severino Garofano.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Severino Garofano

Wijnen wit van Wijnmakerij Severino Garofano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen met kerrie en kokosmelk, quiche met champignons, spek en gruyère of gezouten muffins met spek en geraspte kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Severino Garofano

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Severino Garofano. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Severino Garofano

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Severino Garofano

  • Trebbiano
  • Greco

Ontdek de druivensoort: Negroamaro

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Severino Garofano.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Severino Garofano

Wijnen rose van Wijnmakerij Severino Garofano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Severino Garofano

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Severino Garofano. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Severino Garofano

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Severino Garofano

  • Negroamaro

Het woord van de wijn: Gebraden (smaak van)

Karakteristieke smaak van wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis cinerea.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Severino Garofano.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Severino Garofano

Wijnen sweet van Wijnmakerij Severino Garofano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van karbonades met mosterd, zeebrasemfilets met kappertjes of chinese fondue.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Severino Garofano

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Severino Garofano.

Plant u een wijnroute in de van Copertino? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Severino Garofano.

Ontdek de druivensoort: Greco

Nieuws over Wijnmakerij Severino Garofano en de wijnen van de streek

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

De wedergeboorte van champagne Charlie

Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een eigen koers waarmee hij al zijn opvolgers inspireerde. Ook de huidige chef de cave Cyril Brun. WINELIFE sprak met hem tijdens de presentatie van Champagne Charlie 2017. – Tekst Magda van der Rijst | Beeld Leif Carlsson De wedergeboorte van champagne Charlie Tik Charles Heidsieck in en je krijgt honderden hits. De recensies staan vol ...

Santé en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Santé ‘Bordeaux en Bourgogne zijn een beetje zoals Latijn en Grieks. Als je die talen kent, heb je een goede basis om eender welke andere taal te leren.’ Klare taal van Isabeau Sas, zelfbenoemd wine geek en oprichter van Our Daily Bottle. Het Belgische platform dat duurzame wijnproductie ondersteunt. Met Santé – Word wijnkenner in 30 dagen schreef S ...

Het woord van de wijn: Gebraden (smaak van)

Karakteristieke smaak van wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis cinerea.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Puglia