De Wijnmakerij Schmidweine van Thurgau | Winedexer

De Wijnmakerij Schmidweine is een van de gebieden om te volgen in Thurgau.. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Thurgau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Schmidweine wijnen in Thurgau van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Schmidweine. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Schmidweine wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Schmidweine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of varkensvlees zoals recepten van beef miroton, aiguillette van eend normandische stijl of oven-gebakken worst.
Wijnkanton van noordoostelijk Duitstalig Zwitserland aan de oevers van het Bodenmeer en de Rijn (~265 ha), bakermat van de hier in 1882 gekweekte Müller-Thurgau. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder) overwegend in rood: fijn en zijdezacht met kers, framboos, ondergroei, zoete kruiden en minerale toets, delicate tannines en lacustriene frisheid. Historische Müller-Thurgau als fruitige witte wijn (lichte muskaat, appel, bloemen). Ook levendige Riesling-Silvaner.
Door meer getemperd klimaat.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Schmidweine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfszwezerik met champignons, stoofpot van rundvlees of eendenschotel met rapen.
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Wijnen rose van Wijnmakerij Schmidweine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van paupiettes in een ovenschotel met room, bretoense galette met boekweitmeel of gebraden eend met cidersaus.
Sporen die de wijn achterlaat op de wanden van het glas wanneer het wordt geschud of gekanteld.
Wijnen rood van Wijnmakerij Schmidweine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kip in saus, croque-monsieur of ribstuk van rundvlees met kervelboter.
In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Schmidweine. een wijn met een lekkere frisheid.
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Plant u een wijnroute in de van Thurgau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Schmidweine.
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.