Wijnmakerij SchmidweineCuvée Blanc
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Gewurztraminer.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Blanc
De Cuvée Blanc van Wijnmakerij Schmidweine gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van kalfskoteletten met savooie tomme, zalm pavés en papillote of dal linzen met kokosmelk.
Details en technische informatie over de Cuvée Blanc van de Wijnmakerij Schmidweine
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Blanc van de Wijnmakerij Schmidweine zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Schmidweine.
De Wijnmakerij Schmidweine maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Thurgau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Thurgau
Wijnkanton van noordoostelijk Duitstalig Zwitserland aan de oevers van het Bodenmeer en de Rijn (~265 ha), bakermat van de hier in 1882 gekweekte Müller-Thurgau. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder) overwegend in rood: fijn en zijdezacht met kers, framboos, ondergroei, zoete kruiden en minerale toets, delicate tannines en lacustriene frisheid. Historische Müller-Thurgau als fruitige witte wijn (lichte muskaat, appel, bloemen). Ook levendige Riesling-Silvaner.
Het woord van de wijn: Restsuikers
Suikers die niet in alcohol zijn omgezet en van nature in de wijn aanwezig zijn. De perceptie van restsuikers wordt bepaald door de zuurgraad van de wijn. Hoe zuurder de wijn, hoe minder zoet hij zal lijken, bij eenzelfde hoeveelheid suiker.
