Wijnmakerij ScheiblhoferSelection Merlot
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en wild.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Selection Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Selection Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Selection Merlot
De Selection Merlot van Wijnmakerij Scheiblhofer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze of eendenborst met zwarte vijgen.
Details en technische informatie over de Selection Merlot van de Wijnmakerij Scheiblhofer
Ontdek de druivensoort: Merlot
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Selection Merlot van de Wijnmakerij Scheiblhofer zijn 2019, 2017, 2016, 0 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Scheiblhofer.
De Wijnmakerij Scheiblhofer maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 56 wijnen te koop in de regio van Burgenland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Burgenland
Bakermat van de grote Oostenrijkse rode wijnen. Kenmerkende Blaufränkisch: gestructureerde, kruidige rode wijnen met zwart fruit (braam, zwarte kers), stevige tannines, levendige zuren, mineraal. Soepelere Zweigelt op rood fruit. Levendige Welschriesling, peperige Grüner Veltliner, ronde Chardonnay.
De wijnstreek van Weinland
Uitgestrekte Duitstalige regio in noordoost-Zwitserland, het grootste productiegebied van het land. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder): fijne, frisse rode wijnen met kers, framboos, onderhout en zoete kruiden, zijdezachte tannines. Elegante, delicate stijl, vaak op vat gerijpt. Ook lichte, bloemige Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), levendige, citroenachtige inheemse Räuschling, volle Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Cordon de Royat (maat in)
Kort snoeien met één of twee horizontale armen die over een draad zijn gespannen. Zeer geschikt voor mechanisatie, het biedt een zeer goede belichting van de trossen en een uitstekende beluchting.
