Wijnmakerij TapizBlack Tears Malbec
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Black Tears Malbec van Wijnmakerij Tapiz
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Black Tears Malbec van Wijnmakerij Tapiz van de regio van Mendoza. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
bebost, vanille
peper, zoethout
aarde, leer
violette, lavendel
crème, olie
rabarber
Op de neus onthult de Black Tears Malbec van Wijnmakerij Tapiz van de regio van Mendoza. vaak soorten aroma's van crème, bebost of aalbes en soms ook aroma's van kaneel, donker fruit of grafiet.
Lekker eten en wijn proeven met Black Tears Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Black Tears Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Black Tears Malbec
De Black Tears Malbec van Wijnmakerij Tapiz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van biggen schouder met smeltende gebakken appels, lamstajine met honing en uien of kip tajine.
Details en technische informatie over de Black Tears Malbec van de Wijnmakerij Tapiz
Ontdek de druivensoort: Malbec
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Black Tears Malbec van de Wijnmakerij Tapiz zijn 2016, 2013, 2012, 2010 en 2008.
Informatie over de Wijnmakerij Tapiz.
De Wijnmakerij Tapiz maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 52 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendoza
Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.
Nieuws over deze wijn
Argentijnse wijn: meer dan Mendoza
Meevliegen met Kaiken Kaiken is een van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Winelife reisde mee. Je wordt wakker en opent je raam. Je ademt de frisse berglucht in. In de verte zie je de bergen. In prachtige kleuren die steeds veranderen, met in de winter de prachtige, besneeuwde pieken. De zon schijnt. Altijd. Onder je, in de wijngaar ...
Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes
‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...
Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen
Wijnproducenten hebben wijngaarden beoordeeld na een onverwachte en ernstige ‘zware vorst’. Te midden van zorgen over aanzienlijke schade in de belangrijke regio Mendoza. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen De buitengewone late vorst die in Argentinië plaatsvond, veroorzaakte schade aan 60% van de wijngaarden in het productieve gebied van de provincie. En beïnvloedde ook meloen- en tomatengewassen voor de industrie, in sommige ...
Het woord van de wijn: Natuurlijke zoete wijn
Wijn verkregen door mutage met wijnalcohol van de most tijdens de gisting, van de druivenrassen Muscat, Grenache, Macabeu en Malvoisie, en overeenkomend met strikte voorwaarden van productie, rijkdom en uitwerking.