De Wijnmakerij Salvalai van delle Venezie van Veneto

Wijnmakerij Salvalai
Het domein biedt 38 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 72 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in delle Venezie. in de regio van Veneto.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van delle Venezie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Salvalai.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Salvalai wijnen in delle Venezie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Salvalai. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Salvalai wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Salvalai.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Salvalai

Wijnen wit van Wijnmakerij Salvalai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta carbonara, rijst met zeevruchten of brochettes van kip en chorizo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Salvalai

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Salvalai. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Salvalai. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Salvalai

  • 2019met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Salvalai

  • Garganega
  • Chardonnay
  • Trebbiano
  • Pinot Gris
  • Pinot Grigio

Ontdekking van het wijngebied van delle Venezie

Het wijngebied van delle Venezie. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. We tellen momenteel 1204 landgoederen en châteaux in de van delle Venezie, die 2235 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van delle Venezie wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Salvalai.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Salvalai

Wijnen rood van Wijnmakerij Salvalai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van fondue met bouillon, eendenborst met sinaasappelsaus of gesauteerd konijn, jager.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Salvalai

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Salvalai. vaak soorten aroma's van kers, kaas of gedroogd fruit en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Salvalai. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Salvalai

  • 2005met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Salvalai

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Corvina Veronese
  • Merlot
  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Salvalai.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Salvalai

Wijnen rose van Wijnmakerij Salvalai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van fleischnacka blad, halve gekookte blauwvintonijn of romige risotto met sint-jakobsschelpen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Salvalai

  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvina

Het woord van de wijn: Magnum

Fles met een inhoud van 1,5 liter.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Salvalai.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Salvalai

Wijnen sweet van Wijnmakerij Salvalai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van boeuf en daube.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Salvalai

  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvina Veronese

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Salvalai.

Plant u een wijnroute in de van delle Venezie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Salvalai.

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

Nieuws over Wijnmakerij Salvalai en de wijnen van de streek

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Het woord van de wijn: Magnum

Fles met een inhoud van 1,5 liter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto