De Château Saint-Pierre van Saint-Julien van Bordeaux

Château Saint-Pierre - Esprit de Saint-Pierre Saint-Julien
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Dit domein maakt deel uit van de Domaines Henri Martin.
Het is gerangschikt bij de top 12 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Saint-Julien. in de regio van Bordeaux.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Saint-Julien om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Saint-Pierre.

Op zoek naar de beste Château Saint-Pierre wijnen in Saint-Julien van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Saint-Pierre. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Saint-Pierre wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Saint-Pierre.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Saint-Pierre

Wijnen rood van Château Saint-Pierre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van elzasser bäckeoffe, gemarineerde lamskoteletjes of eendenborst met honingsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Saint-Pierre

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Saint-Pierre. vaak soorten aroma's van eik, fig of hartig en soms ook aroma's van ceder, hazelnoot of honing. In de mond is de rood wijn van de Château Saint-Pierre. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Saint-Pierre

  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1988met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1990met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1986met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Saint-Pierre

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Julien

Het wijngebied van Saint-Julien. is gelegen in de regio van Médoc van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Léoville Las Cases en Château Ducru-Beaucaillou. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Julien zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Julien vaak soorten aroma's van crème, amandelen of tropisch fruit en soms ook aroma's van potpourri, zwarte bessen jam of pittig. In de mond is van Saint-Julien een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 110 landgoederen en châteaux in de van Saint-Julien, die 161 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saint-Julien wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Château Saint-Pierre.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Saint-Pierre

Wijnen rose van Château Saint-Pierre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van croque-monsieur, linguine met inktvisinkt en kokkels of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Saint-Pierre

Op de neus onthult de rose wijn van de Château Saint-Pierre. vaak soorten aroma's van citrus, aardbeien of granaat en soms ook aroma's van citrus, rode bessen. In de mond is de rose wijn van de Château Saint-Pierre. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Saint-Pierre

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Saint-Pierre

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Saint-Pierre.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Julien? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Saint-Pierre.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château Saint-Pierre en de wijnen van de streek

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Het woord van de wijn: Cru classé

Place-dit of château onderworpen aan een classificatie (Médoc classificatie van 1855, geclassificeerde groeisels van de Elzas, enz.)

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Médoc