De Wijnmakerij St. Maur Estate van Southern Highlands van Nouvelle-Galles du Sud

Wijnmakerij St. Maur Estate
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 9 van domeinen van Nouvelle-Galles du Sud.
Het bevindt zich in Southern Highlands. in de regio van Nouvelle-Galles du Sud.

De Wijnmakerij St. Maur Estate is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Southern Highlands om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij St. Maur Estate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij St. Maur Estate wijnen in Southern Highlands van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij St. Maur Estate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij St. Maur Estate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij St. Maur Estate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij St. Maur Estate

Wijnen rood van Wijnmakerij St. Maur Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, gehaktballetjes op catalaanse wijze of gebakken kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij St. Maur Estate

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij St. Maur Estate. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij St. Maur Estate. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij St. Maur Estate

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij St. Maur Estate

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Southern Highlands

Het wijngebied van Southern Highlands. is gelegen in de regio van South Coast van Californie van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cherry Tree Hill en Domaine Tertini. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Southern Highlands zijn Pinot noir, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Southern Highlands vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of specerijen. In de mond is van Southern Highlands een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 22 landgoederen en châteaux in de van Southern Highlands, die 119 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Southern Highlands wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij St. Maur Estate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij St. Maur Estate

Wijnen wit van Wijnmakerij St. Maur Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van engels ontbijt, lichte zalmsteaks ets of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij St. Maur Estate

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij St. Maur Estate. vaak soorten aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij St. Maur Estate. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij St. Maur Estate

  • 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij St. Maur Estate

  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij St. Maur Estate.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij St. Maur Estate

Wijnen rose van Wijnmakerij St. Maur Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gekarameliseerde lamsmuizen, quiche lorraine of eend met vanille (réunion).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij St. Maur Estate

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij St. Maur Estate. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij St. Maur Estate

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Groen

Wordt gezegd van een wijn die te zuur is of gekenmerkt wordt door een onaangename plantaardige smaak.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij St. Maur Estate.

Plant u een wijnroute in de van Southern Highlands? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij St. Maur Estate.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij St. Maur Estate en de wijnen van de streek

Stelvin-schroefdop viert 60e verjaardag

Tekst: Ingrid Lamoyeur (Wijninstituut) | Beeld: @vinissima Wist je dat de Stelvin-schroefdop 60 jaar geleden werd bedacht? De bekendste schroefdop voor wijnflessen is de Stelvin. Die werd in 1964 ontwikkeld in Chalon-sur-Saône (Fr.) door het Australische packaging-bedrijf Amcor. De aanleiding was dat het Zwitserse druivenras chasselas veel last had van ‘kurk’. Het doel was om een alternatieve afsluiting te bedenken die in staat was “om de aroma’s, frisheid, smaak en kwaliteit van wijn te behoude ...

Tijd voor bubbels?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Het woord van de wijn: Groen

Wordt gezegd van een wijn die te zuur is of gekenmerkt wordt door een onaangename plantaardige smaak.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Southern New South Wales