De Wijnmakerij Saint Felicien van Mendoza

Wijnmakerij Saint Felicien - Sauvignon Blanc
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Bodega Catena Zapata.
Het is gerangschikt bij de top 245 van domeinen van Mendoza.
Het bevindt zich in Mendoza.

De Wijnmakerij Saint Felicien is een van de gebieden om te volgen in Mendoza.. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Saint Felicien.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Saint Felicien wijnen in Mendoza van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Saint Felicien. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Saint Felicien wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Saint Felicien.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Saint Felicien

Wijnen wit van Wijnmakerij Saint Felicien gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van mosselen met bier, quiche met champignons, spek en gruyère of gegratineerde pasta met gegrilde groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Saint Felicien

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Saint Felicien. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus of groene appel en soms ook aroma's van mineraal, asperges of onderhout. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Saint Felicien. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Saint Felicien

  • 2017met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Saint Felicien

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Mendoza

Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.

Hoewel de provincie uitgestrekt is (zij bestrijkt een gebied dat vergelijkbaar is met dat van de staat New York), zijn de wijnbouwgronden hoofdzakelijk geconcentreerd in het noordelijke deel, net ten zuiden van de stad Mendoza. Hier zijn de regio's Lujan de Cuyo, Maipu en de Uco-vallei de thuisbasis van enkele van de grootste namen in de Argentijnse wijn. De wijngeschiedenis van Mendoza is bijna even oud als de koloniale geschiedenis van Argentinië zelf. De eerste wijnstokken werden halverwege de 16e eeuw aangeplant door priesters van de Jezuïetenorde van de Katholieke Kerk, die landbouwtechnieken leenden van de Inca's en de Huarpes, die het land voor hen hadden bezet.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Saint Felicien.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Saint Felicien

Wijnen rood van Wijnmakerij Saint Felicien gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van thai beef curry, ghormeh sabzi (iraanse gekruide lamsstoofpot) of spaetzle.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Saint Felicien

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Saint Felicien. vaak soorten aroma's van kers, peper of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Saint Felicien. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Saint Felicien

  • 1997met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1961met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1986met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1969met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.14/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Saint Felicien

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Bonarda

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Saint Felicien.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Saint Felicien

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Saint Felicien gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van gebraden gevulde gans met champignonsaus, baeckeoffe of eendenborst in een korstje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Saint Felicien

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Saint Felicien. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Saint Felicien

  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Saint Felicien

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Clos

Perceel met wijnstokken omringd door muren. Veel Bourgondische klimaten zijn gesloten.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Saint Felicien.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Saint Felicien

Wijnen rose van Wijnmakerij Saint Felicien gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van beef strogonoff, döner kebab of gevulde inktvis in sétoisesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Saint Felicien

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Saint Felicien. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Saint Felicien

  • 2020met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Saint Felicien

  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Saint Felicien.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Saint Felicien

Wijnen sweet van Wijnmakerij Saint Felicien gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van gegratineerde aardappel en tonijn, mosselen met kerrie of tiramisu (origineel recept).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Saint Felicien

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Saint Felicien. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Saint Felicien

  • 2013met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Saint Felicien

  • Sémillon

Het woord van de wijn: N-D

Negociant-distributeur. In de Champagne, een bedrijf dat afgewerkte wijnen koopt in flessen die worden aangekleed onder een merknaam met de eigen etiketten van de handelaar.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Saint Felicien.

Plant u een wijnroute in de van Mendoza? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Saint Felicien.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Saint Felicien en de wijnen van de streek

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

Belevenissen in de wijngaard

Er is geen geld voor geavanceerde apparatuur. Er is geen plaats voor chemische bestrijdingsmiddelen. In de Pyreneeën verzorgen ze in een agrarische gemeenschap hun wijnstokken vooral met liefde en gezond verstand. Hanneke Bijl, Ganne in het Catalaans, doet verslag voor WINELIFE. ‘Is dit dan het beloofde land?’ – TEKST EN FOTOGRAFIE HANNEKE BIJL Nooit had ik als musicus in Barcelona kunnen bedenken nog eens biologische wijn te maken, maar het lot heeft het zo bepaald. Na bijna een jaar meed ...

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

Het woord van de wijn: Clos

Perceel met wijnstokken omringd door muren. Veel Bourgondische klimaten zijn gesloten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mendoza