Wijnmakerij SabatachaEsencia Monastrell
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Esencia Monastrell van Wijnmakerij Sabatacha
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Esencia Monastrell van Wijnmakerij Sabatacha van de regio van Murcie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Esencia Monastrell
Overeenkomsten die perfect werken met Esencia Monastrell.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Esencia Monastrell
De Esencia Monastrell van Wijnmakerij Sabatacha gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pasta zoals recepten van empanadas de carne (argentinië), moussaka met kruiden of preitaart.
Details en technische informatie over de Esencia Monastrell van de Wijnmakerij Sabatacha
Ontdek de druivensoort: Monastrell
Krachtige, gestructureerde rode wijnen met een bijna zwarte inktkleur, stevige tannines en een dichte mond, met intense aroma's van rijp zwart fruit (braam, pruim), geconfijte kers, garrigue, mediterrane kruiden, zwarte peper, leer, zoethout en dierlijke noten. Mooi rijpingspotentieel, alcoholrijke zonnewinen. Ster van Jumilla DO, Yecla DO, Bullas DO en Alicante DO in zuidoost-Spanje. Spaanse synoniem voor mediterrane mourvèdre.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Esencia Monastrell van de Wijnmakerij Sabatacha zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Sabatacha.
De Wijnmakerij Sabatacha maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Jumilla om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Jumilla
Aride zuidoosten van Spanje, koninkrijk van Monastrell (Mourvèdre, >85% van de wijngaard). Krachtige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijte braam, zwarte pruim, garrigue, peper, leer en drop, stevige tannines en een warme mond — wereldreferentie voor de druif. Veel ongeënte oude stokken (phylloxera spaarde de kalkgronden). Ook soepele Tempranillo, peperige Syrah, ronde Garnacha.
De wijnstreek van Murcie
Wijnregio van zuidoost-Spanje op zonnige hoogplateaus, 3 DO's waaiervormig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) heerst in rood (~80% van de wijngaard): dicht en zonnig met kenmerkende tonen van zwarte moerbei, gekonfijte zwarte kers, garrigue, leer, drop en zoete kruiderij, stevige tannines en warme mond — granaatkleurige robe, gedragen alcohol, vaak ent-vrij. Ronde Grenache, soepele Tempranillo, peperige Syrah. Zuidelijke wijnen met uitstekende prijs-kwaliteit.
Het woord van de wijn: Dichte
Rijke en geconcentreerde wijn met strakke tannines en een consistente body.
