De Wijnmakerij Sabatacha van Jumilla van Murcie | Winedexer

De Wijnmakerij Sabatacha is een van de gebieden om te volgen in Jumilla.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Jumilla om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sabatacha wijnen in Jumilla van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sabatacha. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sabatacha wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Sabatacha gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van zeeduivel met tagliatelle van groenten, spaghetti met inktvisinkt (italië) of tajine van kalfsvlees met artisjokken en citroenen.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Sabatacha. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten of rode bessen en soms ook aroma's van gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Sabatacha. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Aride zuidoosten van Spanje, koninkrijk van Monastrell (Mourvèdre, >85% van de wijngaard). Krachtige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijte braam, zwarte pruim, garrigue, peper, leer en drop, stevige tannines en een warme mond — wereldreferentie voor de druif. Veel ongeënte oude stokken (phylloxera spaarde de kalkgronden). Ook soepele Tempranillo, peperige Syrah, ronde Garnacha.
Zilte rosés. ~23. 000 ha tussen 300-1. 000 m, droog continentaal klimaat.
Wijnen wit van Wijnmakerij Sabatacha gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zelfgemaakte witte pudding, mijn chef's pot of quiche met spinazie en geitenkaas.
Elegante, gestructureerde rode wijnen met aroma's van aardbei, kers, pruim, leer, blond tabak en uitgesproken vanille door lange rijping op Amerikaanse eikenhout. Variërend van Joven tot Crianza, Reserva en Gran Reserva. Ster van Rioja DOCa, Ribera del Duero DO en Toro DO, schittert ook in de Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Een van de meest geplante Spaanse druivenrassen ter wereld.
Plant u een wijnroute in de van Jumilla? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sabatacha.
Levendige, aromatische witte wijnen met scherpe zuurgraad en slanke mond, met intense aroma's van grapefruit, limoen, verse kruiden, venkel, groene amandel en zouttonen. Typisch licht bitter einde. Absolute ster van Rueda DO in Castilië-León, nu breed geëxporteerd. Ook als meer gestructureerde cuvées op droesem en met hout. Autochtoon Spaans ras, een oud Castiliaans druivenras.