De Wijnmakerij Roxanich van Istra
De Wijnmakerij Roxanich is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Istra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Roxanich wijnen in Istra van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Roxanich. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Roxanich wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Roxanich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gemarineerde rauwe zalm ("gravad lax" in het zweeds), vis paella of pikante pompoen parmentier.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Roxanich. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Het wijngebied van Istra. van Kroatië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Meneghetti en Domaine Medea. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Istra zijn Terrano, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Istra vaak soorten aroma's van ananas, kweepeer of hooi en soms ook aroma's van gras, kamperfoelie of truffel. We tellen momenteel 111 landgoederen en châteaux in de van Istra, die 627 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Istra wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.
Wijnen rood van Wijnmakerij Roxanich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van chinese fondue, gebakken groenten met merguez en chipo of spaghetti all 'amatriciana.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Roxanich. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of specerijen.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wijnen rose van Wijnmakerij Roxanich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van rundvlees grof zout.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Roxanich. vaak soorten aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen).
Wijn mist toon en reliëf in de mond.
Plant u een wijnroute in de van Istra? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Roxanich.
Een zeer oude druivensoort die met name in de regio Istrië in Kroatië, Slovenië en Italië wordt geteeld. Het is ook te vinden in de Republiek Macedonië, ... in Frankrijk is het nauwelijks bekend. Het mag niet worden verward met refosco dal peduncolo rosso, maar het lijkt er wel enigszins op, vooral omdat de synoniemen refosco del Carso of refosco d' Istria zijn.
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Wijn mist toon en reliëf in de mond.