De Wijnmakerij Degrassi van Istra

Wijnmakerij Degrassi
Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 45 van domeinen van Istra.
Het bevindt zich in Istra.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Istra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Degrassi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Degrassi wijnen in Istra van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Degrassi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Degrassi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Degrassi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Degrassi

Wijnen wit van Wijnmakerij Degrassi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, garnalen met oestersaus of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Degrassi

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Degrassi. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van tropisch fruit, evolutie (veroudering) of vegetaal.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Degrassi

  • 2011met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Degrassi

  • Malvasia
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Chardonnay
  • Malvazija Istarska
  • Muscat Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Istra

Het wijngebied van Istra. van Kroatië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Meneghetti en Domaine Medea. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Istra zijn Terrano, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Istra vaak soorten aroma's van ananas, kweepeer of hooi en soms ook aroma's van gras, kamperfoelie of truffel. We tellen momenteel 111 landgoederen en châteaux in de van Istra, die 627 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Istra wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Degrassi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Degrassi

Wijnen rood van Wijnmakerij Degrassi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundertong met augurkensaus, zelfgemaakte varkensvlees curry of been van everzwijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Degrassi

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Degrassi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of specerijen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Degrassi

  • 2011met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Degrassi

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Refosco

Ontdek de druivensoort: Malvasia

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Degrassi.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Degrassi

Wijnen rose van Wijnmakerij Degrassi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Degrassi

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Degrassi. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Degrassi

  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

Het woord van de wijn: Stabilisatie

Alle behandelingen voor de goede bewaring van wijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Degrassi.

Plant u een wijnroute in de van Istra? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Degrassi.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Degrassi en de wijnen van de streek

Column: Wijntoerisme in Zuid-Afrika, waar moet je zijn?!

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Met zo’n half miljard euro ...

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

Proef ik Trias of Lias?

Als je bij Stéphane Tissot in de Jura gaat (of mag) proeven in de wijnkelders, is dat een geestverruimende ervaring. Weg met het traditionele vergelijken van druivenrassen, van oogstjaren of manier van wijn maken. Nee, bij de ambitieuze en doelgerichte wijnmaker van Domaine André et Mireille Tissot vergelijk je – als je Stéphane’s Chardonnays of Savagnins rechtstreeks uit het vat proeft – kalk met klei, of Trias met Lias. Je proeft geologie. Identieke druif, identieke aanplant, identieke vinific ...

Het woord van de wijn: Stabilisatie

Alle behandelingen voor de goede bewaring van wijn.