De Wijnmakerij Ricci Curbastro van Sebino van Lombardia

Wijnmakerij Ricci Curbastro
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 188 van domeinen van Lombardia.
Het bevindt zich in Sebino. in de regio van Lombardia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Ricci Curbastro. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Ricci Curbastro is een van de gebieden om te volgen in Sebino.. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Sebino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ricci Curbastro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ricci Curbastro wijnen in Sebino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ricci Curbastro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ricci Curbastro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ricci Curbastro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ricci Curbastro

Wijnen rood van Wijnmakerij Ricci Curbastro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), gebraden kalfsvlees met mosterdcrème of garbure landaise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ricci Curbastro

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ricci Curbastro. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, hout & toast of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ricci Curbastro. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ricci Curbastro

  • 2008met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ricci Curbastro

  • Merlot
  • Barbera
  • Carménère
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinot Nero

Ontdekking van het wijngebied van Sebino

Het wijngebied van Sebino. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Le Cantorie en Domaine Ca' del Bosco. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sebino zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sebino vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of specerijen. In de mond is van Sebino een wijn krachtig. We tellen momenteel 25 landgoederen en châteaux in de van Sebino, die 39 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Sebino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Ricci Curbastro.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Ricci Curbastro

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Ricci Curbastro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, pasta "carbonara" à la française of stoofschotel van hele eend met witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ricci Curbastro

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Ricci Curbastro. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Ricci Curbastro

  • 2006met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.84/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Ricci Curbastro

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Pinot Nero

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ricci Curbastro.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ricci Curbastro

Wijnen wit van Wijnmakerij Ricci Curbastro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met spinazie, gerookte zalm en ricotta, knoflook garnalen of courgettetaart met spek en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ricci Curbastro

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ricci Curbastro. vaak soorten aroma's van aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ricci Curbastro. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ricci Curbastro

  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ricci Curbastro

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc

Het woord van de wijn: Fenol rijpheid

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de rijpheid van suikers en zuren en de rijpheid van tannines en andere verbindingen zoals anthocyanen en tannines, die structuur en kleur geven. De druiven kunnen worden gemeten bij een potentiaal van 13° zonder deze fenolische rijpheid te hebben bereikt. Als ze in dit stadium worden gevinifieerd, geven ze harde, samentrekkende, charme-loze wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ricci Curbastro.

Plant u een wijnroute in de van Sebino? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ricci Curbastro.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Ricci Curbastro en de wijnen van de streek

Nul komma niks

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Nul komma niks Alcoholvrije wijn. Ik vind het maar niks. 0.0-bier en mocktails, die kunnen best goed zijn. Heerlijk zelfs, door alle aromatische, opwekkende kruiden, (hop)bloemetjes, citrussch ...

Druif @ Fier in Bussum, zondag 3 juli 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  Zondag 3 juli 2022 Voor de eerste keer in Bussum, niet voor niets het dorp met de hoogste wijnwinkeldichtheid van Nederland. En wat te denken van de locatie. Een indrukwekkend fort (rijksmonument en werelderfgoed Unesco) met 25.000m2 aan groen eromheen. En de boerderij zal gebruik ...

De zoete kant van Roussillon

De Zuid-Franse wijngebieden Languedoc en de Roussillon worden officieel in één naam genoemd. Het eerste gebied krijgt veel credits als zijnde innovatief, maar de Roussillon is bij velen redelijk onbekend. Komt dat omdat ze daar vooral heel goed zijn in het maken van die nogal miskende, zoete wijnvariant? WINELIFE ging op onderzoek in het zonnige zuiden. Tekst: Petri Houweling, met dank aan Wines of Roussillon De zoete kant van Roussillon Roussillon is een gebied met een enorme rijkdom aan variat ...

Het woord van de wijn: Fenol rijpheid

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de rijpheid van suikers en zuren en de rijpheid van tannines en andere verbindingen zoals anthocyanen en tannines, die structuur en kleur geven. De druiven kunnen worden gemeten bij een potentiaal van 13° zonder deze fenolische rijpheid te hebben bereikt. Als ze in dit stadium worden gevinifieerd, geven ze harde, samentrekkende, charme-loze wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lombardia