Wijnmakerij RicasoliCastello di Brolio Vin Santo del Chianti Classico
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Castello di Brolio Vin Santo del Chianti Classico van de Wijnmakerij Ricasoli. staat in de top 10 van wijnen van Toscane..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Castello di Brolio Vin Santo del Chianti Classico van Wijnmakerij Ricasoli van de regio van Toscane. vaak soorten aroma's van crème, onderhout of oranje en soms ook aroma's van hazelnoten, honing of hazelnoot.
Lekker eten en wijn proeven met Castello di Brolio Vin Santo del Chianti Classico
Overeenkomsten die perfect werken met Castello di Brolio Vin Santo del Chianti Classico.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Castello di Brolio Vin Santo del Chianti Classico
De Castello di Brolio Vin Santo del Chianti Classico van Wijnmakerij Ricasoli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen, gestoofd kalfshart met wortelen of gebraden varkensvlees met melk.
Details en technische informatie over de Castello di Brolio Vin Santo del Chianti Classico van de Wijnmakerij Ricasoli
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Castello di Brolio Vin Santo del Chianti Classico van de Wijnmakerij Ricasoli zijn 2001, 2011, 2010, 2009 en 2008.
Informatie over de Wijnmakerij Ricasoli.
De Wijnmakerij Ricasoli maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 60 wijnen te koop in de regio van Toscane om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Toscane
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Nieuws over deze wijn
Het rode Toscane van Tenute Cecchi
Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...
Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais
Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...
Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou
Stel, je bent bekend van het witte doek, als zanger, filmster of je bent gewoon razend populair op social media en je houdt van wijn. Dan is het hebben van je eigen chateau een natuurlijke, volgende stap. Maar bij wijn telt meer dan je goede naam of je hoeveelheid volgers op Instagram. Hij moet ook wel écht lekker zijn. -TEKST: PETRI HOUWELING | BEELD: CHOUCHOU.WINE Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou Voulez-vous ChouChou avec moi? Cameron Diaz is al even niet meer te zien geweest in de bios, ma ...
Het woord van de wijn: Heiden
Zie savagnin.
