Wijnmakerij RiecineSebastiano Passito
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of lam.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Sebastiano Passito van Wijnmakerij Riecine van de regio van Tuscany. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, citrus of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Sebastiano Passito
Overeenkomsten die perfect werken met Sebastiano Passito.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sebastiano Passito
De Sebastiano Passito van Wijnmakerij Riecine gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van boeuf en daube, lamstajine met geconfijte citroenen en uiencompote met... of blauw koord.
Details en technische informatie over de Sebastiano Passito van de Wijnmakerij Riecine
Ontdek de druivensoort: Villard noir
Gekleurde, fruitige rode wijnen met een intense robijnrode kleur, zachte tannines en een soepele mond, met eenvoudige aroma's van rode vruchten (kers, framboos), zachte kruiden en hybride tonen. Productief, ziekteresistent profiel voor vroeg drinken. Nu marginaal in Frankrijk, overleeft in enkele erfgoedpercelen en rassencolleties; belangrijk bij de heraanplant na de druifluis. Frans zwart hybride verkregen door Bertille Seyve in Bourgoin-Jallieu (Seyve-Villard 18-315).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sebastiano Passito van de Wijnmakerij Riecine zijn 2001, 0
Informatie over de Wijnmakerij Riecine.
De Wijnmakerij Riecine maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Tuscany om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tuscany
Koninkrijk van Sangiovese: rechtlijnige rode wijnen met kers, pruim, gedroogde kruiden en leer, levendige zuren en stevige tannines. Vlezige, gastronomische Chianti Classico DOCG, diepe, lang houdbare Brunello di Montalcino (kruiden, tabak, rijp zwart fruit), elegante Vino Nobile di Montepulciano. Aan de kust maakt Bolgheri de opulente 'Super Tuscans' op basis van Cabernet en Merlot. Wat frisse witte Vernaccia.
Het woord van de wijn: Vitis vinifera
De belangrijkste wijnstoksoort die in Europa en de rest van de wereld wordt geteeld, en de oorsprong van de meeste grote druivenrassen.
