De Wijnmakerij Réserve du Président van Corsica
![Wijnmakerij Réserve du Président Wijnmakerij Réserve du Président](/beeld/wijn/reserve-du-president_reserve-du-president-biancu-gentile-cepages-insulaires_500.webp)
De Wijnmakerij Réserve du Président is een van de gebieden om te volgen in Corse.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Corsica om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Réserve du Président wijnen in Corsica van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Réserve du Président. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Réserve du Président wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Réserve du Président gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met smeltende saus, sardines in escabeche of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Réserve du Président. vaak soorten aroma's van citrus.
Corsica is een eiland in de Middellandse Zee, gelegen tussen de zuidoostkust van de Provence en de westkust van Toscane. Hoewel het dichter bij Italië ligt, staat Corsica sinds 1769 onder Frans bestuur en is het een van de 26 regio's van Frankrijk. De Italiaanse oorsprong van het eiland wordt weerspiegeld in de wijnen, die hoofdzakelijk worden gemaakt van de Italiaanse klassiekers Vermentino en Sangiovese (hier respectievelijk bekend als Rolle en Nielluccio). Ondanks de afgelegen ligging hebben de Corsicaanse wijnboeren een indrukwekkende en gevarieerde portefeuille van druivensoorten opgebouwd - er zijn maar weinig plaatsen op aarde waar Pinot Noir, Tempranillo en Barbarossa zij aan zij groeien.
Meer dan 40 daarvan, meestal van Spaanse, Italiaanse en Franse oorsprong, mogen worden gebruikt in kwaliteitswijnen. Ondanks deze prachtige diversiteit worden de meeste rassen alleen gebruikt in BGA-wijnen; slechts een klein handvol rassen wordt gebruikt in Corsicaanse AOC-wijnen (zie Franse wijnetiketten). Net zoals de Italiaanse geschiedenis van Corsica tot uiting komt in de lokale wijnen, is ook de Franse connectie duidelijk. De klassieke druivenrassen van Zuid-Frankrijk zijn hier allemaal in zekere mate aanwezig; Grenache is een hoofdbestanddeel van veel Corsicaanse rode wijnen en Syrah, Mourvèdre, Cinsaut en Carignan spelen allemaal een ondersteunende rol.
Wijnen rood van Wijnmakerij Réserve du Président gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van koreaanse bibimbap, cassoulet in blik of kip op een bedje van zomergroenten.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Réserve du Président. vaak soorten aroma's van perzik, framboos of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Réserve du Président. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Wijnen rose van Wijnmakerij Réserve du Président gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, lasagne van aubergine, lam en geit of mul met uien en witte wijn.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Réserve du Président. vaak soorten aroma's van framboos, rode bessen.
Een persoon die geïnteresseerd is in de wereld van de wijn en meer bepaald in wijnproeven.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Réserve du Président gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van geroosterd hert in de oven of yoghurt taart.
Plant u een wijnroute in de van Corsica? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Réserve du Président.
Black Nielluccio is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Nielluccio noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Provence & Corsica, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Een persoon die geïnteresseerd is in de wereld van de wijn en meer bepaald in wijnproeven.