De Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta van Lisboa

Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 241 van domeinen van Lisboa.
Het bevindt zich in Lisboa.

De Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta is een van de gebieden om te volgen in Lisboa.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Lisboa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta wijnen in Lisboa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta

Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van rigatoni met courgettes en tomaten, zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!) of pasta met vongoles (platte mosselen).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta

  • Arinto de Bucelas
  • Fernao Pires
  • Moscatel
  • Moscatel de Alejandría

Ontdekking van het wijngebied van Lisboa

Lisboa (voorheen Estremadura) is een vruchtbaar wijngebied in het centrum van de Atlantische kust van Portugal. Hoewel het een van de meest productieve wijngebieden van het land is, blijft zijn naam in wijntermen relatief obscuur, omdat zijn wijnen traditioneel worden geëtiketteerd met de namen van lokale subregio's, waaronder Alenquer, Bucelas en Colares. In de regio ligt ook de hoofdstad van Portugal, Lissabon. De regio maakte deel uit van de VR (Vinho Regional)-classificatie tot 2008, toen de categorie werd omgedoopt tot IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) om ze in overeenstemming te brengen met de rest van Europa.

Bij deze verandering hebben de Portugese wijnautoriteiten van de gelegenheid gebruik gemaakt om de appellation Estremadura om te dopen tot "Lisboa", genoemd naar Lissabon, dat de zuidelijke grens van de regio markeert. Er zijn negen DOC's in Lisboa, maar vele zijn beroemder om hun geschiedenis dan om hun moderne wijnindustrie. De meest prestigieuze wijnen van de regio zijn de DOC's Alenquer en Bucelas. De ligging van de regio aan de kust is verantwoordelijk voor het uitgestrekte Terroir dat de plaatselijke wijnindustrie vorm geeft.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta

Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van eenvoudige oven rosbief, lasagne bolognaise of kip bonne femme.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, bebost of citrus. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta

  • Castelao
  • Touriga Nacional
  • Aragonez

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Ontdek de druivensoort: Fernao Pires

In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Quinta do Olival da Murta en de wijnen van de streek

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

Wijn is een vrouw

Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...

Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas

Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen  Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lisboa