De Wijnmakerij Quinta do Côtto van Douro van Duriense | Winedexer

De Wijnmakerij Quinta do Côtto is een van de gebieden om te volgen in Douro.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Douro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta do Côtto wijnen in Douro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta do Côtto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta do Côtto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Côtto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van broodje hamburger, pasta met worstjes of lamsfilet met monbazillac.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Côtto. vaak soorten aroma's van rode bessen, aardbeien of pruim en soms ook aroma's van framboos, kaas of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Côtto. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Bakermat van Port: weelderige versterkte wijn met tonen van gekonfijt zwart fruit, cacao, vijg, walnoot en kruiden, van jonge fruitige Ruby tot oxidatieve amberkleurige Tawny, plus bewaarwaardige LBV en Vintage van uitzonderlijke rijping. Ook grote droge Douro DOC-rode wijnen, diep (zwartfruitige Touriga Nacional, elegante Touriga Franca, kruidige Tinta Roriz). Enkele frisse Douro-witte wijnen. Terraswijngaarden (~40.
000 ha) UNESCO op leisteen. Oudste wijnregio ter wereld (1756).
Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Côtto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van geflambeerde garnalen, sardinade of saffraan zeeduivel.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Côtto. een wijn met een lekkere frisheid.
Intensief gekleurde, zure rode wijnen met bijna zwarte diepe robijnrode kleur, stevige tannines en dichte, hoog-zure mond: zwarte vruchten (braam, cassis), zwarte kers, kruiden en balsamische tonen. Traditioneel bestanddeel van vintage Port voor kleur en zuurgraad, aanwezig in droge rode wijnen van Douro DOC, ook geteeld in Californië. Synoniem van Portugees Sousão, identiek aan Vinhão en Galicisch Sousón.
Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Quinta do Côtto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van gevulde courgette of savooisoep.
Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Quinta do Côtto. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast.
1) Een kleur die dicht bij amber ligt en die soms wordt verkregen door witte wijnen die lang hebben gerijpt, of door voortijdige oxidatie. 2) Op het etiket wordt verwezen naar witte Rivesaltes die ten minste dertig maanden in een oxiderende omgeving zijn gerijpt.
Plant u een wijnroute in de van Douro? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Quinta do Côtto.
Aromatische, verfijnde rode wijnen met een elegante structuur, met aroma's van framboos, braambes, roos, lavendel, cistus en zachte kruiden. Zachte tannines en zijdeachtige balans die blends verzacht. Onmisbare partner van Touriga Nacional in grote Portwijnen (Vintage, LBV, Tawny) en moderne droge Douro DOC. Autochtoon Portugees ras, het meest geplant in de Douro, verwant aan Touriga Nacional.