De Wijnmakerij Cálem van Porto van Duriense

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Cálem

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Cálem gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of zoet dessert zoals recepten van tanjia, auvergne fondue met eekhoorntjesbrood of zeer eenvoudige muffins.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cálem

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Cálem. vaak soorten aroma's van eik, citrus of koffie en soms ook aroma's van abrikoos, kaneel of fruit (van fruitbomen). In de mond is de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Cálem. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Cálem

• 1982met een gemiddelde score van 4.60/5.
• 1977met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 1961met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 1987met een gemiddelde score van 4.46/5.
• 1991met een gemiddelde score van 4.34/5.
• 1978met een gemiddelde score van 4.30/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cálem

Wijnen wit van Wijnmakerij Cálem gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kreeft in court-bouillon, tomaten tartaar of kabeljauw met kerriesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cálem

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cálem. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cálem

• 2018met een gemiddelde score van 3.10/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cálem

Wijnen rood van Wijnmakerij Cálem gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), mami's macaroni en gruyere gratin of lamzwezerik met witte wijn en zuringroom.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cálem

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cálem. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cálem

• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.56/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.15/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.03/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.02/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.00/5.