De Wijnmakerij C. da Silva van Porto van Duriense

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij C. da Silva

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij C. da Silva gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van borscht (rusland), pannenkoeken of andijvie-peer-vet-lever-blauwe verrine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij C. da Silva

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij C. da Silva. vaak soorten aroma's van aardbeien, gedroogde abrikozen of gekarameliseerd en soms ook aroma's van amandelen, kaneel of droge vijg. In de mond is de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij C. da Silva. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij C. da Silva

• 1971met een gemiddelde score van 4.81/5.
• 1952met een gemiddelde score van 4.80/5.
• 1963met een gemiddelde score van 4.75/5.
• 1968met een gemiddelde score van 4.65/5.
• 1966met een gemiddelde score van 4.60/5.
• 1934met een gemiddelde score van 4.50/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij C. da Silva

Wijnen rood van Wijnmakerij C. da Silva gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees met cider, roergebakken varkensvlees met chinese noedels of lamsfilet met monbazillac.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij C. da Silva

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij C. da Silva. vaak soorten aroma's van eik, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij C. da Silva. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij C. da Silva

• 2011met een gemiddelde score van 3.73/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.67/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.63/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.62/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij C. da Silva

Wijnen wit van Wijnmakerij C. da Silva gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van tagliatelle met garnalen, spek taart of paella de marisco (paella met zeevruchten).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij C. da Silva

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij C. da Silva. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij C. da Silva. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij C. da Silva

• 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.78/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.67/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.57/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij C. da Silva

Wijnen bruisend van Wijnmakerij C. da Silva gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij C. da Silva

• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij C. da Silva

Wijnen sweet van Wijnmakerij C. da Silva gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van zelfgemaakte koekjes of quiche met blauwe kaas en courgette.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij C. da Silva

Wijnen rose van Wijnmakerij C. da Silva gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne) of cancoillotte (gemaakt van metton).