De Wijnmakerij Pourquoi van Crémant de Bordeaux van Bordeaux

Wijnmakerij Pourquoi
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
5.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Crémant de Bordeaux. in de regio van Bordeaux.

De Wijnmakerij Pourquoi is een van de gebieden om te volgen in Crémant de Bordeaux.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Crémant de Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pourquoi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pourquoi wijnen in Crémant de Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pourquoi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pourquoi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Pourquoi.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Pourquoi

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pourquoi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van baeckeoffe met vis, koreaanse bibimbap of gebakken groentechips.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Pourquoi

  • Sémillon
  • Muscadelle

Ontdekking van het wijngebied van Crémant de Bordeaux

Crémant de Bordeaux is de regionale aanduiding voor mousserende witte en roséwijnen van de traditionele methode uit de wijnstreek Bordeaux in het zuidwesten van Frankrijk. De productie van mousserende wijn in Bordeaux is verre van productief en is langzaam teruggelopen als reactie op het duidelijke succes van stille wijnen in de regio. In Bordeaux worden al meer dan 100 jaar mousserende wijnen geproduceerd, maar de appellation werd pas in april 1990 officieel erkend. Tot op de dag van vandaag is de specifieke stijl van Crémant de Bordeaux-wijnen niet zo duidelijk als die van andere Franse Crémant appellations, zoals Crémant de Loire, Crémant de Bourgogne en Crémant d'Alsace.

Dit is waarschijnlijk te wijten aan het feit dat deze wijnen zo marginaal aanwezig zijn in de zee van droge rode wijnen waar Bordeaux beroemd om is. Meer dan 500 parochies vallen onder de appellation Crémant de Bordeaux, waarmee het qua geografisch gebied een van de grootste van Frankrijk is. Momenteel zijn echter slechts 100 hectare wijngaarden gewijd aan de productie van deze wijnen. De klassieke Bordeaux-druivenrassen overheersen, met mousserende wijnen die van dezelfde druivenrassen worden gemaakt als niet-mousserende wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pourquoi.

Plant u een wijnroute in de van Crémant de Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pourquoi.

Ontdek de druivensoort: Muscadelle

Muscadelle blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bergerac). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscadelle blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Pourquoi en de wijnen van de streek

Wijnfraude

Wijnfraudeurs die flessen vervalsen, we berichtten er al vaker over. Maar wijncollecties gebruiken als onderpand voor leningen is ook een manier om rijk te worden. Totdat je tegen de lamp loopt omdat je ze niet terugbetaalt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Pixabay Na meestervervalser Rudy Kurniawan is onlangs een Britse man met zijn compagnon van ‘Bordeaux Cellars’ beschuldigd van oplichting voor bijna 100 miljoen dollar. Ze bemiddelden bij leningen tussen investeerders en rijke wijnverzamelaa ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon

Elie Maamari is allesbehalve een jobhopper. Hij werkt al 40 jaar bij Chateau Ksara, het oudste wijnbedrijf van Libanon – zonder overdrijven het meest uitdagende land ter wereld om wijn te maken. Over tegenslagen en voorspoed, en de smaak van Elie. Tekst: Niels van Laatum / Beeld: Chateau Ksara Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon Elie Maamari is oenoloog en exportmanager bij het Libanese Chateau Ksara. En dan bedoel ik: eerst oenoloog en nu exportmanager. Zoals hij zelf zegt: ‘Je kunt wel g ...

Het woord van de wijn: BSA

Brut sans année, wordt gezegd van non-vintage champagnes. Het is de technische benaming van de champagne van de eerste prijs, gemaakt van wijnen van verschillende jaren. Ze worden meestal Tradition, Carte blanche, Réserve genoemd. Om snel te drinken, eerder als aperitief.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux