De Wijnmakerij Lateyron van Crémant de Bordeaux van Bordeaux

Wijnmakerij Lateyron
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Crémant de Bordeaux. in de regio van Bordeaux.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Lateyron. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Lateyron is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Crémant de Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lateyron.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lateyron wijnen in Crémant de Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lateyron. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lateyron wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Lateyron.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Lateyron

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Lateyron gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van chinese fondue, in de oven geroosterde kip in een braadpan of mozzarella stokjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lateyron

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Lateyron. vaak soorten aroma's van appels, evolutie (veroudering) of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Lateyron. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Lateyron

  • 1997met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Lateyron

  • Cabernet Franc
  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Crémant de Bordeaux

Crémant de Bordeaux is de regionale aanduiding voor mousserende witte en roséwijnen van de traditionele methode uit de wijnstreek Bordeaux in het zuidwesten van Frankrijk. De productie van mousserende wijn in Bordeaux is verre van productief en is langzaam teruggelopen als reactie op het duidelijke succes van stille wijnen in de regio. In Bordeaux worden al meer dan 100 jaar mousserende wijnen geproduceerd, maar de appellation werd pas in april 1990 officieel erkend. Tot op de dag van vandaag is de specifieke stijl van Crémant de Bordeaux-wijnen niet zo duidelijk als die van andere Franse Crémant appellations, zoals Crémant de Loire, Crémant de Bourgogne en Crémant d'Alsace.

Dit is waarschijnlijk te wijten aan het feit dat deze wijnen zo marginaal aanwezig zijn in de zee van droge rode wijnen waar Bordeaux beroemd om is. Meer dan 500 parochies vallen onder de appellation Crémant de Bordeaux, waarmee het qua geografisch gebied een van de grootste van Frankrijk is. Momenteel zijn echter slechts 100 hectare wijngaarden gewijd aan de productie van deze wijnen. De klassieke Bordeaux-druivenrassen overheersen, met mousserende wijnen die van dezelfde druivenrassen worden gemaakt als niet-mousserende wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Lateyron.

Plant u een wijnroute in de van Crémant de Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lateyron.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Lateyron en de wijnen van de streek

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Het woord van de wijn: Guyot (snoeien)

Dit is de meest verbreide snoeitechniek. Het omvat één of twee lange takken en maakt de mechanisatie van een groot aantal wijngaardbewerkingen mogelijk.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux