De Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey van Crémant de Bordeaux van Bordeaux

Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Terre de Vignerons.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Crémant de Bordeaux. in de regio van Bordeaux.

De Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Crémant de Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey wijnen in Crémant de Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van snoekquenelles met garnalensaus, baskische kip met chorizo of acras met garnalen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey

  • 2019met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Crémant de Bordeaux

Crémant de Bordeaux is de regionale aanduiding voor mousserende witte en roséwijnen van de traditionele methode uit de wijnstreek Bordeaux in het zuidwesten van Frankrijk. De productie van mousserende wijn in Bordeaux is verre van productief en is langzaam teruggelopen als reactie op het duidelijke succes van stille wijnen in de regio. In Bordeaux worden al meer dan 100 jaar mousserende wijnen geproduceerd, maar de appellation werd pas in april 1990 officieel erkend. Tot op de dag van vandaag is de specifieke stijl van Crémant de Bordeaux-wijnen niet zo duidelijk als die van andere Franse Crémant appellations, zoals Crémant de Loire, Crémant de Bourgogne en Crémant d'Alsace.

Dit is waarschijnlijk te wijten aan het feit dat deze wijnen zo marginaal aanwezig zijn in de zee van droge rode wijnen waar Bordeaux beroemd om is. Meer dan 500 parochies vallen onder de appellation Crémant de Bordeaux, waarmee het qua geografisch gebied een van de grootste van Frankrijk is. Momenteel zijn echter slechts 100 hectare wijngaarden gewijd aan de productie van deze wijnen. De klassieke Bordeaux-druivenrassen overheersen, met mousserende wijnen die van dezelfde druivenrassen worden gemaakt als niet-mousserende wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey.

Plant u een wijnroute in de van Crémant de Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Comtesse de Saint-Pey en de wijnen van de streek

Hoe bewaar je wijn?

Allereerst is er een drietal regels om wijn goed te vervoeren. Zo doe je dit bij voorkeur staand, om lekken te voorkomen. Doe het niet als het buiten te warm of te koud is. En laat ten slotte de wijn na transport een paar weken rusten om te bekomen van de schokken. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Hensley Custom Building group De ideale bewaarplaats is een ondergrondse kelder met een kleivloer, een kleine ventilatieopening op het noorden en een minimum aan trillingen. Heb je geen kelder? Kies d ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Kant-en-klare hobbywijngaard

CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...

Het woord van de wijn: Malic (zuur)

Een zuur dat van nature in veel wijnen voorkomt en dat tijdens de malolactische gisting wordt omgezet in melkzuur.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux