De Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral van Conca de Barberà van Catalogne

Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral
Het domein biedt 53 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 18 van domeinen van Catalogne.
Het bevindt zich in Conca de Barberà. in de regio van Catalogne.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 53 wijnen te koop in de regio van Conca de Barberà om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral wijnen in Conca de Barberà van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

Wijnen sweet van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

  • Macabeo
  • Parellada

Ontdekking van het wijngebied van Conca de Barberà

Het wijngebied van Conca de Barberà. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Torres en Domaine Torres. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Conca de Barberà zijn Trepat, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Conca de Barberà vaak soorten aroma's van kers, pure chocolade of kaneel en soms ook aroma's van geroosterde, druif of zwarte bes. In de mond is van Conca de Barberà een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 47 landgoederen en châteaux in de van Conca de Barberà, die 208 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Conca de Barberà wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

Wijnen wit van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

  • Macabeo
  • Parellada

Ontdek de druivensoort: Parellada

Parellada blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Spanje) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De witte Parellada wordt geteeld in deze wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Zuid West.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kreeftenstaart op armoricaanse wijze, zwarte tapenade of kabeljauwfilet met dragon beurre blanc.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, rode bessen. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

  • Parellada
  • Macabeo
  • Trepat
  • Xarel-lo
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Vat

Meeteenheid voor het vervoer en de afzet van bulkwijn, overeenkomend met 4 vaten van 225 l, d.w.z. 900 l.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

Wijnen rood van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met cider, mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus) of flanksteak met sjalotten in rode wijnsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.28/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.26/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Ull de Llebre

Ontdek de druivensoort: Trepat

Een zeer oud druivenras dat vooral voorkomt in Catalonië (Spanje), in de streken Conca de Barbera en Costers del Segre, en ook op de Balearen, Murcia, Valencia, enz. Hij zou verwant zijn aan de witte heben en geen verband houden met de witte trepat van Priorat. Vóór de phylloxera-crisis was hij te vinden in de Languedoc en de Roussillon, wat nu niet meer het geval is, maar hij kan toch interessant zijn voor de productie van uitstekende en originele roséwijnen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

Wijnen rose van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

  • 2017met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral

  • Trepat

Het woord van de wijn: Tired

Wijn die te oud of verbleekt is of te lijden heeft gehad van behandelingen zoals overrekken of bottelen. In het eerste geval is het te laat, in het tweede geval moet men de wijn enkele weken in de kelder laten rusten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral.

Plant u een wijnroute in de van Conca de Barberà? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral.

Ontdek de druivensoort: Ull de Llebre

Nieuws over Wijnmakerij Portell - Vinícola de Sarral en de wijnen van de streek

Binnenkijken bij Château d’Yquem

WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...

Dolce vita

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Dolce vita Leven als God in Frankrijk, la dolce vita; het goede leven associëren we vaak met een leven in zuidelijker gelegen landen. Het liefst mediterrane landen, waar het warmer is en zon, ...

Wil je ook port verzamelen in je kelder?

Wil je ook port verzamelen in je kelder? Misschien uit een bijzonder (geboorte)jaar? Vintage port is de koning onder de portwijnen. Hij wordt alleen wordt geproduceerd in de beste jaren van de best gekwalificeerde druiven. Dit jaar worden in Londen zeldzame flessen geveild. Ze komen rechtstreeks uit de kelders van het middeleeuwse Raby Castle in County Durham, waar ze zijn opgeslagen sinds ze bij vrijgave werden verworven door de voorouders van de huidige kasteelheer Lord Barnard. De collectie z ...

Het woord van de wijn: Vat

Meeteenheid voor het vervoer en de afzet van bulkwijn, overeenkomend met 4 vaten van 225 l, d.w.z. 900 l.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Catalogne