De Wijnmakerij Poderi Garona van Boca van Piedmont

De Wijnmakerij Poderi Garona is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Boca om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Poderi Garona wijnen in Boca van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Poderi Garona. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Poderi Garona wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Poderi Garona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven, pasta met tonijn, knoflook en citroencrème of mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië).
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Poderi Garona. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Poderi Garona. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Het wijngebied van Boca. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Le Piane en Domaine Cantine del Castello di Conti Elena. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Boca zijn Nebbiolo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Boca vaak soorten aroma's van kers, tijm of eucalyptus en soms ook aroma's van chocolade, zure kers of paddenstoel. In de mond is van Boca een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Boca, die 19 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Boca wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wijnen rose van Wijnmakerij Poderi Garona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), royal couscous (lam, kip, merguez) of potjevlesch (noord-frankrijk).
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Plant u een wijnroute in de van Boca? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Poderi Garona.
‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Bij Frank John, wijnmaker in de Pfalz, houdt de weg letterlijk op. Tegen de bosrand, vlak onder een oude kapel, vind je zijn bescheiden wijnkelder. Een 400 jaar oud gebouw, in prachtige staat teruggebracht. Frank runt het bedrijf met zijn vrouw en zijn kinderen Sebastian en Dorothea. ...
Witte druivensoort uit de Allierstreek, identiek aan de Sacy-druif uit de Bourgogne. Zelden apart gevinifieerd, wordt hij gebruikt in de assemblage van de witte wijnen van Saint-Pourçain, geassocieerd met chardonnay, de belangrijkste druivensoort van de appellation. Syn.: sacy.