
Wijnmakerij Podere PradaroloLibens Rosso Assoluto
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Libens Rosso Assoluto van Wijnmakerij Podere Pradarolo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Libens Rosso Assoluto van Wijnmakerij Podere Pradarolo van de regio van Émilie-Romagne. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Libens Rosso Assoluto van Wijnmakerij Podere Pradarolo van de regio van Émilie-Romagne. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Libens Rosso Assoluto
Overeenkomsten die perfect werken met Libens Rosso Assoluto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Libens Rosso Assoluto
De Libens Rosso Assoluto van Wijnmakerij Podere Pradarolo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zalm in roomsaus, thaise kokoskip met zwarte champignons of traditionele lams couscous (uit algerije).
Details en technische informatie over de Libens Rosso Assoluto van de Wijnmakerij Podere Pradarolo
Ontdek de druivensoort: Ancellotta
Een zeer oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd in de noordelijke en centrale delen van Italië. Hij komt ook voor in Zwitserland, Spanje, Oost-Europa, Brazilië, Argentinië, ... weinig bekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Libens Rosso Assoluto van de Wijnmakerij Podere Pradarolo zijn 2013, 2012, 2015, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Podere Pradarolo.
De Wijnmakerij Podere Pradarolo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Émilie-Romagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Groen, groener, grüner
Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Het woord van de wijn: Mond
De mond is het derde stadium van wijnproeven, na het oog en de neus. In de mond herkent de proever de aroma's via de retronasale weg, de smaken en de textuur. Het is in de mond dat het algemene evenwicht van de wijn wordt waargenomen.