De Wijnmakerij Plozner van Friuli Grave van Friuli-Venezia Giulia

Wijnmakerij Plozner
Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 3185 van domeinen van Friuli-Venezia Giulia.
Het bevindt zich in Friuli Grave. in de regio van Friuli-Venezia Giulia.

De Wijnmakerij Plozner is een van de gebieden om te volgen in Friuli Grave.. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Friuli Grave om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Acheter maintenant

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Plozner.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Plozner wijnen in Friuli Grave van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Plozner. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Plozner wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Plozner.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Plozner

Wijnen wit van Wijnmakerij Plozner gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, pasta met mosselen of pasta met een fruitige saus van drie kazen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Plozner

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Plozner. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Plozner

  • Friulano
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio

Ontdekking van het wijngebied van Friuli Grave

Het wijngebied van Friuli Grave. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Italo Cescon en Domaine Italo Cescon. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Friuli Grave zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Friuli Grave vaak soorten aroma's van eik, tropisch of mineraal en soms ook aroma's van ijsvissen, kaas of steenvruchten. In de mond is van Friuli Grave een wijn krachtig. We tellen momenteel 163 landgoederen en châteaux in de van Friuli Grave, die 577 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Friuli Grave wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Plozner.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Plozner

Wijnen rood van Wijnmakerij Plozner gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van hongaarse goulash, ovenlasagne of in de oven gebakken lamsstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Plozner

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Plozner. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Plozner

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Plozner.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Plozner

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Plozner gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mousse van sint-jakobsschelp, quiche met champignons, spek en gruyère of kerstlaarzen gemaakt van knacki.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Plozner

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Plozner. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Plozner

  • Glera (Prosecco)

Het woord van de wijn: Disgorging (champagne)

Dit is het verwijderen van het bezinksel dat de gisten tijdens de tweede gisting in de fles hebben gevormd, door de fles te openen. Het ontbrekende volume wordt aangevuld met de liqueur de dosage - een mengsel van wijn en rietsuiker - voordat de laatste kurk wordt geplaatst. Sinds enkele jaren vervangen sommige producenten deze suiker door gerectificeerde geconcentreerde most (geconcentreerd druivensap), die uitstekende resultaten oplevert. Een te recente dosering (minder dan drie maanden) is nadelig voor de smaakharmonie van de champagne.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Plozner.

Plant u een wijnroute in de van Friuli Grave? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Plozner.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Plozner en de wijnen van de streek

Grensoverschrijdend concept: North Adriatic

In WINELIFE editie 92 staat het hele artikel, maar hier vind je nog wat extra info over de North Adriatic. Dit gebied beslaat het Italiaanse Friuli Venezia Giulia, West-Slovenië, en Istrië en Kvarner in Kroatië. Een van de factoren die dit tot één grote wijnregio maakt is de bodemsamenstelling. Maar ook andere zaken laten zich niet door grenzen beperken. Er is een geologische lijn die langs de bergen doorloopt. De bodem bestaat er veelal uit flysch. Een combinatie va ...

Grensoverschrijdend concept: North Adriatic

In WINELIFE editie 92 staat het hele artikel, maar hier vind je nog wat extra info over de North Adriatic. Dit gebied beslaat het Italiaanse Friuli Venezia Giulia, West-Slovenië, en Istrië en Kvarner in Kroatië. Een van de factoren die dit tot één grote wijnregio maakt is de bodemsamenstelling. Maar ook andere zaken laten zich niet door grenzen beperken. Er is een geologische lijn die langs de bergen doorloopt. De bodem bestaat er veelal uit flysch. Een combinatie va ...

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Het woord van de wijn: Disgorging (champagne)

Dit is het verwijderen van het bezinksel dat de gisten tijdens de tweede gisting in de fles hebben gevormd, door de fles te openen. Het ontbrekende volume wordt aangevuld met de liqueur de dosage - een mengsel van wijn en rietsuiker - voordat de laatste kurk wordt geplaatst. Sinds enkele jaren vervangen sommige producenten deze suiker door gerectificeerde geconcentreerde most (geconcentreerd druivensap), die uitstekende resultaten oplevert. Een te recente dosering (minder dan drie maanden) is nadelig voor de smaakharmonie van de champagne.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Friuli-Venezia Giulia