De Wijnmakerij Pitars van Friuli Grave van Friuli-Venezia Giulia

Wijnmakerij Pitars
Het domein biedt 33 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 12 van domeinen van Friuli-Venezia Giulia.
Het bevindt zich in Friuli Grave. in de regio van Friuli-Venezia Giulia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Pitars. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Friuli Grave om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pitars.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pitars wijnen in Friuli Grave van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pitars. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pitars wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pitars.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pitars

Wijnen rood van Wijnmakerij Pitars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, sappige en makkelijk te maken rundvleeslasagne of muis van lam met honing en tijm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pitars

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pitars. vaak soorten aroma's van eik, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pitars. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pitars

  • 2007met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.63/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pitars

  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Friuli Grave

Het wijngebied van Friuli Grave. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Italo Cescon en Domaine Italo Cescon. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Friuli Grave zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Friuli Grave vaak soorten aroma's van eik, tropisch of mineraal en soms ook aroma's van ijsvissen, kaas of steenvruchten. In de mond is van Friuli Grave een wijn krachtig. We tellen momenteel 163 landgoederen en châteaux in de van Friuli Grave, die 577 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Friuli Grave wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pitars.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pitars

Wijnen wit van Wijnmakerij Pitars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti met ouderwetse tomatensaus, geflambeerde garnalen of aardappelpuree met spinazie en 2 zalmen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pitars

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pitars. vaak soorten aroma's van tropisch, citrus of appels en soms ook aroma's van perzik, groene appel of citroen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pitars. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pitars

  • 2013met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.55/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pitars

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Friulano
  • Malvasia
  • Ribolla Gialla

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Pitars.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Pitars

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pitars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van fondue met lao sukiyaki saus (laos), veganistische prei en tofu quiche of potten zoetzure augurken.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pitars

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pitars. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen en soms ook aroma's van aards, zwarte vruchten of gedroogd fruit. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pitars. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Pitars

  • 2015met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Pitars

  • Glera (Prosecco)
  • Malvasia
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Chardonnay
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Het woord van de wijn: Dosering

De toevoeging van suiker in de vorm van expeditievloeistof aan een mousserende wijn na de degorgement.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pitars.

Plant u een wijnroute in de van Friuli Grave? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pitars.

Ontdek de druivensoort: Ribolla gialla

Een zeer oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd in Italië, meer bepaald in de regio Friuli. Hij wordt ook aangetroffen in Slovenië, Griekenland (eiland Cephalonia), de Verenigde Staten (Californië), enz. en mag niet worden verward met de robola of rombola aspri die in Griekenland (Ionische eilanden) wordt geteeld.

Nieuws over Wijnmakerij Pitars en de wijnen van de streek

Grensoverschrijdend concept: North Adriatic

In WINELIFE editie 92 staat het hele artikel, maar hier vind je nog wat extra info over de North Adriatic. Dit gebied beslaat het Italiaanse Friuli Venezia Giulia, West-Slovenië, en Istrië en Kvarner in Kroatië. Een van de factoren die dit tot één grote wijnregio maakt is de bodemsamenstelling. Maar ook andere zaken laten zich niet door grenzen beperken. Er is een geologische lijn die langs de bergen doorloopt. De bodem bestaat er veelal uit flysch. Een combinatie va ...

Grensoverschrijdend concept: North Adriatic

In WINELIFE editie 92 staat het hele artikel, maar hier vind je nog wat extra info over de North Adriatic. Dit gebied beslaat het Italiaanse Friuli Venezia Giulia, West-Slovenië, en Istrië en Kvarner in Kroatië. Een van de factoren die dit tot één grote wijnregio maakt is de bodemsamenstelling. Maar ook andere zaken laten zich niet door grenzen beperken. Er is een geologische lijn die langs de bergen doorloopt. De bodem bestaat er veelal uit flysch. Een combinatie va ...

Hart voor natuurwijn

Stefan Vrielink is de uitmuntende sommelier van Restaurant Le Coeur in Amsterdam. Toekomstdroom: wijn én koffie. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Hart voor natuurwijn Wijn of koffie? ‘Dat is een strikvraag, want ik heb een passie voor allebei. Maar over wijn is nog zóveel meer te leren. Vanaf mijn 20e heb ik in koffiebars gewerkt en daarna 4 jaar voor een koffiebrander. Op een gegeven moment begon mijn aandacht te verschuiven, omdat de wereld van wijn nóg groter is. Tijdens mijn werk voor wijn- e ...

Het woord van de wijn: Dosering

De toevoeging van suiker in de vorm van expeditievloeistof aan een mousserende wijn na de degorgement.