De Wijnmakerij Piggs Peake van Hunter Valley van Nouvelle-Galles du Sud

Wijnmakerij Piggs Peake - Big Pig Shiraz
Het domein biedt 79 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Nouvelle-Galles du Sud.
Het bevindt zich in Hunter Valley. in de regio van Nouvelle-Galles du Sud.

De Wijnmakerij Piggs Peake is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 79 wijnen te koop in de regio van Hunter Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Piggs Peake.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Piggs Peake wijnen in Hunter Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Piggs Peake. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Piggs Peake wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Piggs Peake.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Piggs Peake

Wijnen rood van Wijnmakerij Piggs Peake gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, lamsbout gekookt in yoghurt / tave kosi (albanië) of zelfgemaakte cassoulet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Piggs Peake

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Piggs Peake. vaak soorten aroma's van bebost, evolutie (veroudering) of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Piggs Peake. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Piggs Peake

  • 1995met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.47/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.36/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.36/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.34/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Piggs Peake

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Lagrein

Ontdekking van het wijngebied van Hunter Valley

De Hunter Valley is misschien wel het bekendste en populairste wijngebied van New South Wales. De bekendste wijnstijl is zijn kenmerkende droge Semillon, terwijl Shiraz ook al lang bestaat. Het wordt ook beschouwd als een pionier van de Australische Chardonnay. Semillon werd hier voor het eerst aangeplant in de jaren 1830.

Hunter Valley Semillons staan bekend om hun vermogen om beter te worden naarmate ze ouder worden. De beste voorbeelden ontwikkelen zich op fles gedurende meer dan 15 jaar. Klassieke voorbeelden worden gemaakt van vroeg geplukt fruit en jong gebotteld, met alcoholpercentages tussen 10 en 12%. De wijnen beginnen met een frisse, kruidige, citrusachtige smaak en levendige zuren.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Piggs Peake.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Piggs Peake

Wijnen rose van Wijnmakerij Piggs Peake gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Piggs Peake.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Piggs Peake

Wijnen wit van Wijnmakerij Piggs Peake gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van gebakken aardappelen met gerookte zalm en rozemarijn, kip op een bedje van zomergroenten of koningscake met frangipane.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Piggs Peake

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Piggs Peake. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, onderhout of rode bessen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Piggs Peake. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Piggs Peake

  • 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.86/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Piggs Peake

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Verdelho
  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino
  • Grüner Veltliner

Het woord van de wijn: Sapid

Wordt gezegd van een wijn rijk aan smaak.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Piggs Peake.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Piggs Peake

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Piggs Peake gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta met tonijn en room, garnalen met kerrie en kokosmelk of quiche lorraine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Piggs Peake

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Piggs Peake. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Piggs Peake

  • 1995met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Piggs Peake

  • Shiraz/Syrah
  • Sauvignon Blanc
  • Glera (Prosecco)

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Piggs Peake.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Piggs Peake

Wijnen sweet van Wijnmakerij Piggs Peake gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van gegratineerde kabeljauw en aardappelen, vissen schelpen of ultrasnel en toch zo licht....

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Piggs Peake

  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Piggs Peake

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Barbera
  • Pedro Ximenez
  • Zinfandel

Het woord van de wijn: R-C (champagne)

Oogst-co-operator. Het is de coöperatie die de champagne van haar leden produceert uit hun gemengde bijdragen. Het geeft ze flessen waar ze hun eigen etiket op plakken. Dit is legaal zonder intellectueel eerlijk te zijn. Als u in de Champagnestreek rondloopt, kunt u borden tegenkomen met de vermelding "Vigneron récoltant", waarmee een lid van een coöperatie wordt aangeduid. Je kunt hem altijd vragen waar zijn vaten en pers zijn.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Piggs Peake.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Piggs Peake

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Piggs Peake gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Piggs Peake.

Plant u een wijnroute in de van Hunter Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Piggs Peake.

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Piggs Peake en de wijnen van de streek

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

“Herbas” en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...

Het woord van de wijn: Sapid

Wordt gezegd van een wijn rijk aan smaak.