De Wijnmakerij Philippe de Meillac van Sauternes van Bordeaux

Wijnmakerij Philippe de Meillac
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Sauternes. in de regio van Bordeaux.

De Wijnmakerij Philippe de Meillac is een van de gebieden om te volgen in Sauternes.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Sauternes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Philippe de Meillac.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Philippe de Meillac wijnen in Sauternes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Philippe de Meillac. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Philippe de Meillac wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen andere van Wijnmakerij Philippe de Meillac.

Food and wine pairing met een andere wijn van Wijnmakerij Philippe de Meillac

Wijnen andere van Wijnmakerij Philippe de Meillac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, kalfslever in azijn of blanquette van konijn met riesling en cantharellen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Philippe de Meillac

Op de neus onthult de andere wijn van de Wijnmakerij Philippe de Meillac. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast.

Ontdekking van het wijngebied van Sauternes

Sauternes, 65 km ten zuiden van Bordeaux, is een dorp dat bekend staat om zijn zoete wijnen van hoge kwaliteit. Hoewel sommige wijnhuizen droge wijnen produceren, verkopen zij die onder andere appellations dan Sauternes, die specifiek is voor zoete wijnen. Het dorp is aan alle kanten omringd door wijngaarden, waarvan de beste enkele van de meest prestigieuze, lang houdbare en dure dessertwijnen ter wereld voortbrengen. Een halve fles oude Sauternes van topkwaliteit uit een goed oogstjaar kan voor meer dan $1.

000 worden verkocht. Klassieke Sauternes heeft een intens gouden kleur (donkerder dan de meeste andere dessertwijnen), die een diepe amberkleur krijgt naarmate de fles ouder wordt. De aroma's omvatten bloemen en steenfruit, met een hint van kamperfoelie - het kenmerk van gebottelde wijnen. De beste wijnen brengen zoetheid in evenwicht met zuurheid, concentratie met frisheid en kracht met elegantie.

Sauternes-wijnen worden voornamelijk gemaakt van de Sémillon-druif, die goed is voor ongeveer acht op de tien wijnstokken in de plaatselijke wijngaard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Philippe de Meillac.

Plant u een wijnroute in de van Sauternes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Philippe de Meillac.

Ontdek de druivensoort: Gros Cabernet

Een zeer oude variëteit die wordt geteeld in de Bordeaux-streek waar hij vandaan komt. Het is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen ijzeren en zwarte txakoli, hoewel dit nog moet worden bevestigd, temeer daar deze laatste hetzelfde synoniem heeft als (h)ondarrabi beltza, dat ook wordt toegeschreven aan cabernet franc. Volgens genetische analyses die in Montpellier (Hérault) zijn uitgevoerd, is gros cabernet de moeder van carmenère. Vrijwel onbekend in andere Franse wijnstreken, wordt gros cabernet niet meer heraangeplant en dreigt dus te verdwijnen. Het kan soms worden gevonden in geïsoleerde stammen in zeer oude wijnstokken, in Duitsland, in het zuiden van Australië, en is nu te vinden in wijnserres in het zuidwesten van Frankrijk, ... .

Nieuws over Wijnmakerij Philippe de Meillac en de wijnen van de streek

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Binnenkijken bij Château d’Yquem

WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...

Het woord van de wijn: Petite arvine

Een oude witte druivensoort uit de Valais (Zwitserland), die gerenommeerde wijnen voortbrengt die geschikt zijn om te rijpen. De wijnen zijn wijnachtig en worden ondersteund door een sterke levendigheid, en geven blijk van een fijne zilte toets, de handtekening van deze variëteit. Petite Arvine wijnen kunnen droog, mals of gemaakt zijn van verdorde druiven van late oogst. Syn.: arvine.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux