De Château Caillou van Sauternes van Bordeaux | Winedexer

Château Caillou
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 21 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Sauternes. in de regio van Bordeaux.
Kom meer te weten over Château Caillou. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Sauternes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Caillou.

Op zoek naar de beste Château Caillou wijnen in Sauternes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Caillou. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Caillou wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Château Caillou.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château Caillou

Wijnen bruisend van Château Caillou gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaanse paella, hawaiiaanse pizza of meloen en komkommer gazpacho.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château Caillou

  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Sauternes

Iconische Bordeaux-AOC voor edele zoete wijnen, linkeroever van de Garonne. Gouden witte wijnen met kenmerkende tonen van honing, gekonfijte abrikoos, exotisch fruit, sinaasappelschil, saffraan en een door verfijnde zuren aangespannen finale, opulent maar levendig — grote bewaarwijn vol emotie. Botrytis-Semillon overheerst (Ciron-edelrot) en concentreert suikers, Sauvignon Blanc geeft frisheid, Muscadelle geur. ~1.

416 ha in 5 gemeenten. Chateau d'Yquem premier cru superieur.

De grote wijnen sweet van Château Caillou.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château Caillou

Wijnen sweet van Château Caillou gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert, blauwe kaas of vette vis zoals recepten van oma's kersen clafoutis, quiche met artisjokbodems en blauwe kaas uit de auvergne of brandade van kabeljauw uit nîmes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Caillou

Op de neus onthult de sweet wijn van de Château Caillou. vaak soorten aroma's van ananas, eik of appels en soms ook aroma's van perzik, vanille of abrikoos. In de mond is de sweet wijn van de Château Caillou. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Château Caillou

  • 1989met een gemiddelde score van 4.90/5.
  • 1959met een gemiddelde score van 4.90/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1947met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château Caillou

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.

De grote wijnen wit van Château Caillou.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Caillou

Wijnen wit van Château Caillou gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van sauté van varkensvlees met chorizo, quiche met blokjes ham van nanie of gebakken kippenpoten.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Caillou

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Caillou

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Oenofiel

Een persoon die geïnteresseerd is in de wereld van de wijn en meer bepaald in wijnproeven.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Caillou.

Plant u een wijnroute in de van Sauternes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Caillou.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Rijke, gestructureerde witte wijnen met een gouden kleur, volle mond en matige zuurgraad. Aroma's van geel fruit (perzik, abrikoos), honing, witte bloemen, bijenwas, brioche en witte truffel met rijping. Uitzonderlijke aanleg voor edele rotting. Ster van Sauternes AOC en Barsac AOC, pijler van droge witte wijnen in Graves en Pessac-Léognan AOC, en van langlevende droge wijnen in Hunter Valley (Australië). Inheems Bordeaux ras.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux