Wijnmakerij Philippe CourrianLe Tannat de Philippe Courrian
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van Le Tannat de Philippe Courrian van Wijnmakerij Philippe Courrian
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Tannat de Philippe Courrian van Wijnmakerij Philippe Courrian van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Le Tannat de Philippe Courrian van Wijnmakerij Philippe Courrian van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van bosbes, munt of tijm en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Le Tannat de Philippe Courrian
Overeenkomsten die perfect werken met Le Tannat de Philippe Courrian.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Tannat de Philippe Courrian
De Le Tannat de Philippe Courrian van Wijnmakerij Philippe Courrian gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rosbief met gekarameliseerde ui, cannelloni met spinazie of filet mignon van kalfsvlees met cider.
Details en technische informatie over de Le Tannat de Philippe Courrian van de Wijnmakerij Philippe Courrian
Ontdek de druivensoort: Tannat
Krachtige, tanninerijke rode wijnen met inktachtige kleur en dichte textuur, met aroma's van braambes, zwarte bes, zwarte pruim, leer, drop en rooktonen. Zeer hoog rijpingspotentieel en polyfenolgehalte. Ster van Madiran AOC in Béarn en nationaal druivenras van Uruguay (Canelones, Maldonado). Ook in Irouléguy en Tursan. Laat-rijpend rood ras uit Zuidwest-Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Tannat de Philippe Courrian van de Wijnmakerij Philippe Courrian zijn 2014, 2012, 2010
Informatie over de Wijnmakerij Philippe Courrian.
De Wijnmakerij Philippe Courrian maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Corbières om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Corbières
Grootste AOC van de Languedoc, 95% mediterrane rode wijnen. Kenmerkende Carignan van oude stokken (tot 60%): vlezige rode wijnen met zwart fruit, garrigue, zwarte olijf, specerijen en strakke tannines. Verwerkt met ronde, zonnige Grenache, peperige Syrah, dichte Mourvèdre en soepele Cinsault. Enkele frisse rosés en witte (Grenache Blanc, Roussanne).
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.
Het woord van de wijn: Defect
Een kenmerk van een wijn dat aromatisch afwijkt of onevenwichtig is in de mond door een overmaat of een gebrek aan één of meer smaken.
