De Wijnmakerij Philippe Collin van Crémant de Limoux van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij Philippe Collin
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Crémant de Limoux. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Philippe Collin is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Crémant de Limoux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Philippe Collin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Philippe Collin wijnen in Crémant de Limoux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Philippe Collin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Philippe Collin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Philippe Collin.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Philippe Collin

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Philippe Collin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mosselen met bier, gevulde aardappelen of parmezaanse chips.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Philippe Collin

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Philippe Collin. vaak soorten aroma's van citrus, citroen of gele appel en soms ook aroma's van koekjes, hout & toast of evolutie (veroudering). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Philippe Collin. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Philippe Collin

  • N.V.met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Philippe Collin

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Mauzac Blanc
  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Crémant de Limoux

Het wijngebied van Crémant de Limoux. is gelegen in de regio van Limoux van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Antech en Domaine Gérard Bertrand. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Crémant de Limoux zijn Chardonnay, Chenin blanc en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Crémant de Limoux vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aalbes of citrusschil en soms ook aroma's van specerijen, watermeloen of zwarte vruchten. In de mond is van Crémant de Limoux een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel. We tellen momenteel 68 landgoederen en châteaux in de van Crémant de Limoux, die 163 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Crémant de Limoux wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Philippe Collin.

Plant u een wijnroute in de van Crémant de Limoux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Philippe Collin.

Ontdek de druivensoort: Mauzac

Mauzac is een zwarte of witte (de witte is bekender) druivensoort, afkomstig uit het zuidwesten. Hij wordt vooral geteeld in de wijngaarden van Gaillac en Limoux (waar hij blanquette wordt genoemd), op ongeveer 5.000 hectare.mauzac heeft middelgrote trossen, die bestaan uit bessen waarvan de kleur kan variëren van groen tot rood, afhankelijk van de rijpheid van de druiven. Deze druivensoort houdt van kalk- en klei-kalkachtige bodems, en hier is hij het meest productief. Zijn witte wijnen zijn vet, met weinig zuren en worden gekenmerkt door aroma's van rijpe appel, peer, honing, kweepeer, vanille en viooltjes, typisch voor de grote zoete wijnen van Gaillac. In deze streek concurreert Mauzac met Sauvignon, Chenin en Chardonnay, vooral voor mousserende wijnen die meer op Champagne lijken. Het wordt ook gebruikt in sommige appellations zoals Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...

Nieuws over Wijnmakerij Philippe Collin en de wijnen van de streek

Champagnewinnaars

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Champagnewinnaars. – BEELD + TEKST REDACTIE Champagnewinnaars 1. De druiven Het trio pinot noir, (pinot) meunier en chardonnay vaart er wel bij. In de meeste champagnes vind je ze. De witte arbanne, petit meslier, pinot blanc en pinot gris zijn ook toegestaan, maar zijn nog geen procent van de aanplant. Chardonnay is de duurst betaalde, ideaal voor bewaarflessen.  2. De monniken Het was een monnik die in 1531 mousser ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Het woord van de wijn: Lichaam (hebben)

Wijnachtig, dicht en rijk aan alcohol.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Limoux