De Wijnmakerij Claude Régnier van Bourgondië

Wijnmakerij Claude Régnier
Er zijn momenteel geen wijnen opgenomen in dit domein
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Bourgondië.

De Wijnmakerij Claude Régnier is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 0 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Claude Régnier.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Claude Régnier wijnen in Bourgondië van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Claude Régnier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Claude Régnier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Claude Régnier.

Plant u een wijnroute in de van Bourgondië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Claude Régnier.

Ontdek de druivensoort: Arrufiac

Arrufiac blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Zuid-West). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Witte Arrufiac staat aangeplant in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Claude Régnier en de wijnen van de streek

“Herbas” en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Kleinschalig

Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...

Het woord van de wijn: Brilliance

Het karakter van een wijn die het licht schitterend weerkaatst. De schittering wordt versterkt als de wijn wordt gedecanteerd.