De Domaine du Petit Clocher van Loire-vallei

Domaine du Petit Clocher - 26 Anjou-Villages
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1333 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.

De Domaine du Petit Clocher is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine du Petit Clocher.

Op zoek naar de beste Domaine du Petit Clocher wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine du Petit Clocher. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine du Petit Clocher wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine du Petit Clocher.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine du Petit Clocher

Wijnen rood van Domaine du Petit Clocher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van barbecue hamburger, gebraden lamsvlees met tijm of papillotes van zwaardvis met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Petit Clocher

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine du Petit Clocher. vaak soorten aroma's van kers, aarde of rode bessen en soms ook aroma's van cranberry, zwarte bes of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine du Petit Clocher

  • 2016met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine du Petit Clocher

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen wit van Domaine du Petit Clocher.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine du Petit Clocher

Wijnen wit van Domaine du Petit Clocher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gebakken zalm mediterrane stijl, quiche met tonijn, paprika en tomaat of chakchouka.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Petit Clocher

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine du Petit Clocher. vaak soorten aroma's van eik, plant of tropisch fruit en soms ook aroma's van bloemen, citrus of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Domaine du Petit Clocher. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine du Petit Clocher

  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine du Petit Clocher

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Grolleau

Grolleau noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Loirevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Grolleau noir komt voor in verschillende wijngaarden: Loirevallei, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Armagnac, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen rose van Domaine du Petit Clocher.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine du Petit Clocher

Wijnen rose van Domaine du Petit Clocher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van navarine van de zee da gigi, pompoen parmentier of rigatoni met courgettes en tomaten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Petit Clocher

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine du Petit Clocher. vaak soorten aroma's van specerijen, vissen of meloen en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine du Petit Clocher

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine du Petit Clocher

  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay
  • Grolleau

Het woord van de wijn: Wijn uit vrije verkoop

De uitlekwijn is de wijn die door de zwaartekracht uit de kuip vloeit op het moment dat hij uitloopt. De in wijn geweekte druivendraf wordt vervolgens geperst om een rijke en tanninerijke wijn te extraheren. De uitloopwijn en de perswijn worden vervolgens afzonderlijk gerijpt en uiteindelijk door de wijnmaker vermengd in verhoudingen die worden vastgesteld naar gelang van het soort wijn dat wordt gemaakt.

De grote wijnen bruisend van Domaine du Petit Clocher.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine du Petit Clocher

Wijnen bruisend van Domaine du Petit Clocher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van paella voor dummies (simpel en heerlijk), kip met perziken en abrikozen (ca. 270 calorieën) of palmbomen voor het aperitief!.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Petit Clocher

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine du Petit Clocher. vaak soorten aroma's van appels, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Domaine du Petit Clocher. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine du Petit Clocher

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen sweet van Domaine du Petit Clocher.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine du Petit Clocher

Wijnen sweet van Domaine du Petit Clocher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van taart van prei en tonijn, quiche met room en tonijn of kalkoen osso bucco.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Petit Clocher

Op de neus onthult de sweet wijn van de Domaine du Petit Clocher. vaak soorten aroma's van vissen, peer of honing en soms ook aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Domaine du Petit Clocher

  • 2017met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Domaine du Petit Clocher

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: SGN

Selectie van edele granen. Benaming gereserveerd voor een type zoete wijn geproduceerd in de Elzas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine du Petit Clocher.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine du Petit Clocher.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Domaine du Petit Clocher en de wijnen van de streek

De hartslag van Sicilië

Deze eilandeditie van WINELIFE verdient het om aan te meren op Sicilië, het grootste mediterrane eiland. Al snel kwam het idee om eens niet naar de te verwachten plekken te gaan. Zo gaan we niet naar Palermo, niet naar Marsala en zelfs niet naar de prachtige wijngaarden van de Etna. We gaan op zoek naar het hart van Sicilië, zowel in letterlijke als figuurlijke zin. We willen oude wijngaarden horen fluisteren. Weg van de kustgebieden, weg van vluchtige trends en de wijnen die afgemeten zijn op d ...

Pinot noir-paradijs

Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische Sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met Pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogel ...

Retro

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Retro Met de wijnglazen uit The Emeralds-collectie waan je je terug in de tijd. Historische roemerglazen zagen er een beetje zo uit, met brede kelk en korte steel. Roemers werden vanaf 1500 in Duitsland gemaakt van potas en zand. De kleur was geelachtig, groen of bruinachtig door het hout voor de as en de metalen in het zand. Met een proefformuliertje de wi ...

Het woord van de wijn: Wijn uit vrije verkoop

De uitlekwijn is de wijn die door de zwaartekracht uit de kuip vloeit op het moment dat hij uitloopt. De in wijn geweekte druivendraf wordt vervolgens geperst om een rijke en tanninerijke wijn te extraheren. De uitloopwijn en de perswijn worden vervolgens afzonderlijk gerijpt en uiteindelijk door de wijnmaker vermengd in verhoudingen die worden vastgesteld naar gelang van het soort wijn dat wordt gemaakt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei