De Wijnmakerij Persistente van Trás-os-Montes van Transmontano

Wijnmakerij Persistente - Branco
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 114 van domeinen van Transmontano.
Het bevindt zich in Trás-os-Montes. in de regio van Transmontano.

De Wijnmakerij Persistente is een van de gebieden om te volgen in Trás-os-Montes.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Trás-os-Montes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Persistente.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Persistente wijnen in Trás-os-Montes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Persistente. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Persistente wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Persistente.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Persistente

Wijnen wit van Wijnmakerij Persistente gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Trás-os-Montes

Het wijngebied van Trás-os-Montes. is gelegen in de regio van Transmontano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Costa Boal Family Estates en Domaine Valle Pradinhos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Trás-os-Montes zijn Touriga nacional, Touriga franca en Tinta Barroca, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Trás-os-Montes vaak soorten aroma's van rode bessen, specerijen of plant en soms ook aroma's van gedroogd fruit, tropisch fruit of boysen blackberry. In de mond is van Trás-os-Montes een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 50 landgoederen en châteaux in de van Trás-os-Montes, die 172 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Trás-os-Montes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Persistente.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Persistente

Wijnen rood van Wijnmakerij Persistente gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundsfilet in een korstje, lamsvlees in pikante saus of konijn met bier en mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Persistente

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Persistente. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Persistente

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.10/5.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Persistente.

Plant u een wijnroute in de van Trás-os-Montes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Persistente.

Ontdek de druivensoort: Sacy

Sacy blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Auvergne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sacy blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Bourgogne, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Persistente en de wijnen van de streek

Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel

Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer

In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Transmontano