De Wijnmakerij Casa do Joa van Trás-os-Montes van Transmontano

Wijnmakerij Casa do Joa - Alto do Joa Branco
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Transmontano.
Het bevindt zich in Trás-os-Montes. in de regio van Transmontano.

De Wijnmakerij Casa do Joa is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Trás-os-Montes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casa do Joa.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casa do Joa wijnen in Trás-os-Montes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casa do Joa. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casa do Joa wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casa do Joa.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casa do Joa

Wijnen wit van Wijnmakerij Casa do Joa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van thaise garnalensoep (tom yam goong), tonijn, tomaat en olijven taart of zeetongfilets in een romige saus met herfstgroenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa do Joa

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Casa do Joa. vaak soorten aroma's van citrus, abrikoos of kaneel en soms ook aroma's van oranje, honing of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casa do Joa. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Casa do Joa

  • 2016met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casa do Joa

  • Gouveio
  • Chasselas
  • Folgasao

Ontdekking van het wijngebied van Trás-os-Montes

Het wijngebied van Trás-os-Montes. is gelegen in de regio van Transmontano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Costa Boal Family Estates en Domaine Valle Pradinhos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Trás-os-Montes zijn Touriga nacional, Touriga franca en Tinta Barroca, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Trás-os-Montes vaak soorten aroma's van rode bessen, specerijen of plant en soms ook aroma's van gedroogd fruit, tropisch fruit of boysen blackberry. In de mond is van Trás-os-Montes een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 50 landgoederen en châteaux in de van Trás-os-Montes, die 172 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Trás-os-Montes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casa do Joa.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casa do Joa

Wijnen rood van Wijnmakerij Casa do Joa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, gestoomde lamsschouder met komijn en koriander of eendenboutjes met gekonfijte aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa do Joa

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casa do Joa. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casa do Joa. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casa do Joa

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casa do Joa

  • Cornifesto
  • Mourisco
  • Bastardo Magarachsky
  • Malvasia Preta
  • Jaen
  • Tinta Amarela

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casa do Joa.

Plant u een wijnroute in de van Trás-os-Montes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casa do Joa.

Nieuws over Wijnmakerij Casa do Joa en de wijnen van de streek

Meesterschenker

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...

Het woord van de wijn: Mercaptan

Een organische verbinding die ontstaat uit de combinatie van alcohol en zwavel (H2S) en die een onaangename geur veroorzaakt die doet denken aan stadsgas en rotte eieren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Transmontano