De Wijnmakerij Perescuma van Alentejo van Alentejano

Wijnmakerij Perescuma - Terra Brava Tinto
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 267 van domeinen van Alentejano.
Het bevindt zich in Alentejo. in de regio van Alentejano.

De Wijnmakerij Perescuma is een van de gebieden om te volgen in Alentejo.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Alentejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Perescuma.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Perescuma wijnen in Alentejo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Perescuma. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Perescuma wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Perescuma.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Perescuma

Wijnen rood van Wijnmakerij Perescuma gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van zeeduivel met tagliatelle van groenten, spaghetti carbonara of gegratineerde kalfskoteletjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Perescuma

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Perescuma. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Perescuma. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Perescuma

  • 2008met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.55/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Perescuma

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Touriga Nacional
  • Alicante Bouschet
  • Aragonez
  • Trincadeira

Ontdekking van het wijngebied van Alentejo

Het wijngebied van Alentejo. is gelegen in de regio van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cartuxa en Domaine Adega Mayor. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Alentejo zijn Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon en Touriga franca, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Alentejo vaak soorten aroma's van butterscotch, dille of framboos en soms ook aroma's van cacao, zwarte bes of ijzer. In de mond is van Alentejo een wijn krachtig. We tellen momenteel 295 landgoederen en châteaux in de van Alentejo, die 1163 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Alentejo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Perescuma.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Perescuma

Wijnen wit van Wijnmakerij Perescuma gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van gegratineerde pasta met courgettes en ham, zomer orecchiette of garnalencurry (reunionese recept).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Perescuma

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Perescuma

  • Antão Vaz
  • Roupeiro

Ontdek de druivensoort: Muscat bleu

Een interspecifieke kruising tussen 15-6 Garnier (villard noir of 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) en perle noire of 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), in de jaren 1930 in Zwitserland verkregen door een kweker met de naam Garnier. Muscat Bleu komt voor in Duitsland, Zwitserland, België, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, ingeschreven in de officiële catalogus van wijnstokrassen, lijst A2.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Perescuma.

Plant u een wijnroute in de van Alentejo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Perescuma.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Nieuws over Wijnmakerij Perescuma en de wijnen van de streek

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië

Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...

Een zeer veelzijdig, modern wijnhuis

Santa Rita is een zeer veelzijdig, modern wijnhuis met een rijke historie. En wil haar aanwezigheid op de Nederlandse markt verstevigen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Viña Santa Rita is onderdeel van Santa Rita Estates. Met 3.980 hectare aan eigen wijngaarden in Chili en Argentinië, één van de grootste wijnbedrijven ter wereld. Doordat deze wijngaarden verspreid zijn over de bekende èn minder bekende wijnregio’s van Chili. Biedt Santa Rita een zeer veelzijdig portfolio aan Chileense ...

Het woord van de wijn: Gesloten

Een vlakke wijn die zijn aroma's niet tot uitdrukking brengt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejano