Wijnmakerij Paul Mas - Viognier - Sauvignon

Wijnmakerij Paul MasViognier - Sauvignon

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Viognier - Sauvignon van de Wijnmakerij Paul Mas is een wit wijn van de van Pays d'Oc. van Vin de Pays.
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.

Smaakstructuur van Viognier - Sauvignon van Wijnmakerij Paul Mas

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Viognier - Sauvignon van Wijnmakerij Paul Mas van de regio van Vin de Pays. een wijn .

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een gefermenteerd (gist) smaak

crème, kaas

Wijn met een plant smaak

kruisbes, gras

Wijn met een onderhout smaak

honing, steen

Wijn met een bebost smaak

boter

Wijn met een bloemen smaak

kamperfoelie

Wijn met een specerijen smaak

venkel

Op de neus onthult de Viognier - Sauvignon van Wijnmakerij Paul Mas van de regio van Vin de Pays. vaak soorten aroma's van ananas, gras of bloemen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).

Details en technische informatie over de Viognier - Sauvignon van de Wijnmakerij Paul Mas

Wijnbouwer
Jean Claude Mas
Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Viognier - Sauvignon - 2019
In de top 100 van van Pays d'Oc wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Viognier - Sauvignon - 2018
In de top 100 van van Pays d'Oc wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Viognier - Sauvignon - 2017
In de top 100 van van Pays d'Oc wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Viognier - Sauvignon - 2016
In de top 100 van van Pays d'Oc wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Viognier - Sauvignon - 2015
In de top 100 van van Pays d'Oc wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Viognier - Sauvignon - 2014
In de top 100 van van Pays d'Oc wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Viognier - Sauvignon - 2013
In de top 100 van van Pays d'Oc wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50

De beste jaargangen van de Viognier - Sauvignon van de Wijnmakerij Paul Mas zijn 2019, 2018, 2016, 2014 en 2015.

Informatie over de Wijnmakerij Paul Mas.

Het domein biedt 114 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Domaines Paul Mas.
Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Pays d'Oc. in de regio van Vin de Pays.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Paul Mas. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Paul Mas maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 111 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Vin de Pays
In de top 20000 van van Frankrijk wijnen
In de top 600 van van Pays d'Oc wijnen
In de top 20000 van wit wijnen
In de top 80000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Pays d'Oc

Pays d'Oc is de BGA voor rode, witte en roséwijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidkust van Frankrijk. Het stroomgebied van de BGA komt ruwweg overeen met dat van de wijnstreek Languedoc-Roussillon, een van de grootste wijngebieden van Frankrijk. Het gebied omvat alle wijnen die niet worden geproduceerd volgens de strenge wetten die gelden voor appellations op AOC-niveau in de regio's: onder andere Corbières, Minervois en de appellation Languedoc zelf. De BGA Pays d'Oc is waarschijnlijk de belangrijkste BGA van Frankrijk en produceert het merendeel van de BGA-wijnen van het land.


De wijnstreek van Vin de Pays

Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".

Nieuws over deze wijn

Roussillon volop variatie Frans Catalonië

Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Het woord van de wijn: Tranen

Sporen die de wijn achterlaat op de wanden van het glas wanneer het wordt geschud of gekanteld.

Andere wijnen van Wijnmakerij Paul Mas

Bekijk alle Wijnmakerij Paul Mas wijnen

Andere wijnen van de regio van Pays d'Oc.

Bekijk de beste wijnen van Pays d'Oc.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Pays d'Oc.